Oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi Sog’liqni saqlash vazirligi Toshkent Tibbiyot Akademiyasi Urganch filiali jamoat salomatligi va umumiy gigiena kafedrasi

Mavzu bo'yicha yoritilishi lozim bo'lgan savollar:
-ovqatlanishni organizm uchun ahamiyati to’g’risida tushuncha
-oziqovqatmahsulotlarining tarkibiy qismlari va ularni organizm uchun ahamiyati
-taomnoma qayerlarda tuzilishi va uni tuzishda qatnashadigan shahslar
-oziq-ovqat mahsulotlarini miqdor ko'rsatkichlari
-taomnomani tuzishga bo'lgan asosiy talablar
-taomnomani korrekciyalash


Darsda qo’llaniladigan innovacion tehnologiya usullari
“Aqliy hujum”

Guruhni 2-3 kishidan tashkil topgan kichik guruhlarga (kichik guruh-KG) ajratiladi. Mavzuga taaluqli muammoli savolga qar bir guruh savolga o'z javob variantini tahdim qiladi. Har bir kichik guruh berilgan savolga o'z javob variantini oqqog’ozga yoki sinf doskasiga yozma ravishda tavsiya qiladi. So'ng kichik guruhning javoblari muhokama qilinadi. Javoblarni muhokama qilishda o’qituvchi asosiy faoliyat ko'rsatishi lozim, ammo muhokamaga talabalar ham jalb qilinadi. Eng to'liq optimal variant tanlab olinadi va ish javobini bergan guruhga yuqori ball, qolgan guruhlarga эsa munosib bo'lgan ball qo’yiladi.

Taklif etilgan muammoli savollarga variantlar:
1. Odamning oqilona ovqatlanishi qaysi mezon bo'yicha to’g’ri deb aytish mumkin?
2. Organizmning ovqatli moddalarga va energiyaga bo'lgan ehtiyojini belgilovchi omillarning, ularning ahamiyati bo'yicha to’g’ri joylashtiring
3. Nima uchun sog’lom odamning bir marotabalik ovqatlanishida, agar racion tarkibida qiymatli quyidagi mahsulotlar-go'sht, tuhum, baliq va pishloq bo'lsa, uni oqilona deb bo'lmaydi


Asosiy va qo’shimcha adabiyotlar, hamda axborot manbalari
Asosiy adabiyotlar
1. Duschanov B.A.,Iskandarova Sh.T. “Umumiy gigiyena”, Darslik. Toshkent, 2008 y.
2. Ponomareva L.A., Kazakov E.K., Abduqodirova L.K., Tuhtarov B.E., Dravskix I.K., Sharipova S.A., Sadullaeva X.A.Umumiy gigiyena bilan ekologiya. Amaliy mashg`ulotlar uchun o`quv qo`llanma. - Toshkent., 2011y.
3. Duschanov B., Yusupova O., Nuraliyeva S., Aminov U. “Radiatsion va harbiy gigiyena”. Darslik. – Toshkent., 2008 y.
4. Ponomareva L.A., Inogamova V.V., Salomova F.I. “Radiatsionnaya gigiena” o’quv qo’llanma. Toshkent, 2014 y.
5. EnvironmentalhealthDade W. Moeller Third EditionHarvard University Press Cambridge, Massachusetts London, England, 2005y.
6.Issues in environment, health, and pollution, USA 2011y.