Orientalischen Küche

kräuter und andere salate

Wenn Sie sich in einer größeren Stadt oder in einem Restaurant mit einer umfangreicheren Speisekarte befinden, finden Sie eine viel größere Auswahl an Salaten. Sie finden alles von Caesar bis zu griechischem Salat. Viele lokale Salate, Suppen und Mahlzeiten enthalten eine großzügige Portion zusätzlicher Kräuter wie Dill, Petersilie, Koriander oder rotes Basilikum. Andere Kräuter wie das normale grüne Basilikum, Oregano und Rosmarin werden in Usbekistan seltener verwendet. Probieren Sie den Salat am besten zuerst mit Kräutern aus. Denken Sie jedoch daran, dass Sie den Küchenchef jederzeit bitten können, einen Salat ohne Kräuter zuzubereiten, wenn ihnen der Geschmack zu stark ist.