О=сил ва ларга хос рангли реакциялар

 

MOYLARNING   ERISHI   VA   EMULSIYA   HOSIL QILISHINI   

ANIQLASH 

 

Kerakli  reaktiv  va  asboblar:  1. Chigit  yoki  kungaboqar  moyi;  2. Benzol;  3. 

Xloroform;  4.  Efir;  5.  Benzin  yoki  kerosin;  6.  Uglerod  (IV)  xlorid  —  CCl

4

;  7.  Etil 

spirt;  8.  Oqsil  eritmasi;  9.  1  %  li  kaliy  gidroksid  eritmasi;  10.  1%  li  soda  (Na

2

SO

3

) 

eritmasi;  11.  Sovun  eritmasi;  12.  Shtativ;  13.  Probirkalar;  14.  Pipetkalar;  15.  Suv 

hammomi. 

 

Ishning  bajarilishi. I. Ishni  bajarish  uchun 6 ta  toza  yuvilgan quruq probirka 

olib, ularning har biriga 5—6 tomchidan yog' tomiziladi. So'ngra, birinchi probirkaga 

2—3  tomchi  benzin  yoki  kerosin,  ikkinchisiga  benzol,  uchinchisiga  xloroform, 

to'rtinchisiga  uglerod  (IV)-xlorid,  beshinchisiga  efir,  oltinchisiga  esa  spirt  solib, 

yog'larning  bu  erituvchilardagi  eruvchanligi  kuzatiladi.  Olingan  natijalar  asosida 

---

 

50 

xulosalar qilinib daftarga yozib olinadi. 

 

II.  6  ta  probirka  olib,  ularning  har  biriga  4—5  tomchidan  yog'  va  2  ml  dan 

distillangan  suv  qo'yiladi.  So'ngra,  birinchi  probirkaga  oqsil  eritmasi,  ikkinchisiga 

kaliy  gidroksid,  uchinchisiga  soda,  to'rtinchisiga  sovun  eritmasi,  beshinchisiga  esa 

4—5  tomchi  distillangan  suv  solinadi.  Oltinchi  probirkaga  (kontrol)  hech  qanday 

boshqa  narsa  qo'shilmaydi.  So'ngra  hamma  probirkalarni  qisqa  muddatga  suv 

hammomidagi  issiq  suvga  tushiriladi.  Probirkalar  suv  hammomidan  olinib, 

aralashmalar  yaxshilab  chayqatilib, shtativga  qo'yiladi  va  emulsiyaning  hosil  bo'lish 

jarayoni  kuzatiladi.  Oxirgi  probirkadan  tashqari,  hamma  probirkalarda  turg'un 

emulsiya hosil bo'lganligini ko'rish mumkin. Olingan natijalar daftarga yozib olinadi.