O’zbekiston respublikasi oliy va o’rta maxsus ta'lim vazirligi jizzax politexnika instituti “qishloq xo’jalik mahsulotlarini qayta ishlash” kafedrasi «sut va go’sht mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi»

O’ZBEKISTON RESPUBLIKASI OLIY VA O’RTA MAXSUS TA'LIM VAZIRLIGI
JIZZAX POLITEXNIKA INSTITUTI
“QISHLOQ XO’JALIK MAHSULOTLARINI QAYTA ISHLASH” KAFEDRASI
«SUT VA GO’SHT MAHSULOTLARINI SAQLASH VA DASTLABKI ISHLASH TEXNOLOGIYASI»
fani bo’yicha amaliy mashg’ulotlarini bajarish uchun
USLUBIY KO’RSATMA


5410500 – “Qishloq xo’jalik mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi” bakalavrlari uchun

JIZZAX-2021
ANNOTATSIYA

Mazkur ma’ruzalar matni “Sut va go’sht mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi” fanidan “Qishloq xo’jalik mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi” yo’nalishi bo’yicha ta'lim olayotgan bakalavr talabalari uchun foydalanishga mo’ljallangan.

Tuzuvchilar:

Xoldorov B.B.	-JizPI,”Qishloq xo’jalik va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash” kafedrasimudiri, dotsent.
Ermatov O.S.	-JizPI,”Qishloq xo’jalik va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash” kafedrasi assistenti

Taqrizchilar:

Norqulova Z.T.	-JizPI, ”Qishloq xo’jalik mahsulotlarini qayta ishlash” kafedrasi katta o’qituvchisi.

Uslubiy ko’rsatma ”Qishloq xo’jalik va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash” kafedrasining 2021 yil _____ avgustdagi №__ sonli majlisida muhokama qilingan va fakultet kengashida muhokama qilishga tavsiya etilgan.