O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi mirzo ulug‘bek nomidagi o‘zbekiston milliy universiteti biologiya fakulteti


Download 0.88 Mb.
Sana24.12.2022
Hajmi0.88 Mb.
#1055610
Bog'liq
Mirtanamolar qabilasi, oilalari, tavsifi va asosiy turlari.


O‘ZBEKISTON RESPUBLIKASI OLIY VA O‘RTA MAXSUS TA’LIM VAZIRLIGI
MIRZO ULUG‘BEK NOMIDAGI O‘ZBEKISTON MILLIY UNIVERSITETI BIOLOGIYA FAKULTETI



MUSTAQIL ISH

Mavzu: Mirtanamolar qabilasi, oilalari, tavsifi va asosiy turlari.




Bajardi: Qo‘ldoshev Zokir
Tekshirdi: Mahmudova Mamlakat


TOSHKENT 2022

Reja:
1. Myrtaceae (mirtadoshlar) oilasi haqida ma’lumot


2. Mirtadoshlar taksonomiyasi.
3. Umumiy tavsifi.
4. Turlari.

ASOSIY QISM.
Myrtaceae yoki myrtle oilasi kamida 140 avlod va 3800 dan 5650 gacha turlarni o'z ichiga oladi. Ko'plab muhim daraxtlar va butalar Myrtaceae-ga tegishli. Ovqatlanadigan mevalarni ishlab chiqaradigan to'rtta qiziqish turlari mavjud: Psidium, Eugenia, Syzygium va Feijoa. Psidium turkumida 150 ga yaqin tur mavjud boʻlib, ulardan P. guajava, P. cattleianum, P. friedrichsthalianum, P. guineense, P. littorale, P. acutangulum va boshqalar savdo ahamiyatiga ega. Yevgeniya kichik guruh boʻlib, uning muhim turlari E. brasiliensis, E. uniflora, E. victoriana, E. axillaris, E. aggregata, E. dysenterica, E. lutescens, E. luschnathiana va boshqalar. Syzygium 500 ga yaqin. turlari va ularning aksariyati asosan janubi-sharqiy Osiyoda paydo boʻlgan va oʻsgan. Muhim turlari S. jambos, S. malaccense, S. suborbiculare, S. paniculatum, S. acqueum, S. cordatum, S. cumini, S. forte, S. Samarangense va boshqalar. Feyxoa (Acca sellowiana) oʻstiriladi. asosan Braziliya va Urugvayda. Meva oqsil, uglevod va tolaga boy. E. uniflora (pitanga) meva pulpasi karotin va askorbin kislotaning yaxshi manbai hisoblanadi. P. guajava mevalari tropik mevalar orasida antioksidantning eng boy manbalaridan biri hisoblanadi. Ushbu maqola Myrtaceae oilasiga mansub daraxt va butalarning taksonomiyasi va ahamiyati bilan bog'liq.
Myrtaceae - Rosidae sinfidagi ikki qanotlilar oilasi bo'lib, u atirgul va mallo oilalarini ham o'z ichiga oladi va Lathraceae, Punicaceae (anorlar) va Onagraceae (kechki primrolar) oilalari bilan birga Myrtales turkumiga kiradi. Myrtaceae-da topilgan g'ayrioddiy va taksonomik jihatdan diqqatga sazovor xususiyat qon tomir tizimini o'z ichiga oladi. Ikki pallali oʻsimliklarning koʻpchiligida qon tomir tizimining oziq oʻtkazuvchi hujayralari, floemaning elak elementlari suv oʻtkazuvchi hujayralar yoki ksilemani oʻrab oladi. Yosh poyalarda ksilema ichida ochiq ko'rinadigan chuqurchalar deb ataladigan yana bir yirik hujayralar guruhi mavjud. Myrtaceae turlarida g'ayrioddiy floema chuqur ichida joylashgan. Shunday qilib floema ksilemaning har ikki tomonida joylashgan bo'lib, boshqa o'simliklardagi kabi faqat tashqarida emas. Yana bir muhim belgi - sirli tabiat (embrion tuzilishi). Myrtus jinsidagi ba'zi turlarning umumiy nomi bo'lgan mirt atamasi ko'plab boshqa o'simliklarning umumiy nomi sifatida ham qo'llaniladi. Bularni Myrtaceae turlari bilan aralashtirib yubormaslik kerak. Ilmiy tasnif yoki taksonomik ierarxiya quyida keltirilgan. Domen: Eukaryopta – Uittaker va Margulis, 1978 – eukariotlar Qirolligi: Plantae – Gekel, 1866 – o‘simlik, o‘simliklar Subkingdom: Viridaeplantae – Cavalier-Smith, 1981 – yashil o‘simliklar Fili: Tracheophyta – Sinnott, Cavalier va 1939-yillar. Subfilum: Euphyllotina Infraphylum: Radiatopses – Kenrick andd Crane, 1997 Sinf: Magnoliopsida – Brongniart, 1843 – “endicots”, “yadro ikki pallalilar”, “dikotsimonlar”, “ikki pallalilar”, “ikki pallalilar”, “ikki pallalilar” 1997-yilgi, Ro‘zg‘orlilar Super sinfi: 16taeor. Buyurtma: Myrtales - Reichenbach, 1828 Oila: Myrtaceae A.L. de Jussieu, 1789 - nom. myrtacees, myrtles Kichkina oila: qabila: Tur: Tur: Myrtaceae ikki asosiy kenja turkumiga bo'linadi - asosan Osiyo va Afrikada tarqalgan Leptospermoideae va tropik Amerika, Osiyo, Avstraliya va Tinch okeanida uchraydigan Myrtoideae. Myrtoideae kenja oilasi go'shtli mevali va qarama-qarshi barglarga ega (Vagner va boshq., 1990), Leptospermoideae esa quritilgan mevalarga ega (Cronquist, 1981). Acca, Eugenia, Myrcia, Myrciaria, Myrcentthes, Myrtus, Rhodomyrtus, Psidium, Syzygium kabi yeyiladigan mevalarning aksariyati Myrtoideae kenja oilasiga kiradi.
Umumiy belgilar.
Myrtaceae o'simliklarining aksariyati doimiy yashil butalar yoki yog'ochli daraxtlardir. O'simliklar yoshligida hosil bo'lgan barglar yumaloq bo'lib, shoxga yaqin joylashgan bo'lib, o'simliklar etuk bo'lganda hosil bo'lgan barglar ancha uzunroq va ingichka bo'ladi. Barglari oddiy, ko'pincha qarama-qarshi va butun chetiga ega va ko'pincha yog' bezlari mavjud va maydalanganda aromatik bo'ladi. Toʻpgullari qoʻltiqsimon yoki soʻnggi, tsimozali, lekin har xil joylashgan, 1 dan koʻp gulli. Gullari ikki jinsli, ba'zan polimorf, aktinomorf. Gipantiyum odatda tuxumdonga joylashadi va uning ustida cho'ziladi. Gullari perianth (2 dona) bo'lib, odatda 4-5 bo'lakli kosa va gul tojiga ega, gulbarglari operkulumda ishlatilishi mumkin; stamens odatda ko'p, vaqti-vaqti bilan individual filament, ba'zan to'plamlarda birlashgan; tuxumdon ko'pincha pastroq. Gipantiyum tuxumdon yonida o'sadi. Meva odatda lokulitsid kapsula yoki sharsimon rezavor yoki yong'oqdir. Platsentatsiya odatda eksenel, lekin ba'zida parietal; tuxumdonlar har bir lokulada 1 dan bir nechta. Yagona uslub; stigma yagona. Mevasi kapsulasimon, rezavor mevasi 1-dan koʻp urugʻli. Endospermsiz yoki endospermsiz urug'lar siyrak va ingichka; testa xaftaga yoki ingichka membrana ba'zan yo'q; embrion tekis yoki kavisli. Oiladagi ko'plab turlar jozibali porloq yashil barglari va rang-barang gullariga ega bo'lganligi sababli, bu ularni mashhur bezaklarga aylantiradi. Qurg'oqchilikka chidamlilik bog'dorchilik uchun yana bir qimmatli xususiyatni beradi. Ularning chidamliligi qurg'oqchilikka qarshi salbiy tomonga ega. Sirli o'simliklarning teri barglari tez yonuvchi uglevodorodlarga boy va yong'in xavfini keltirib chiqaradi.
PSIDIUM Doim yashil daraxtlar va butalarning 150 ga yaqin turlari mavjud, ularning muhim turlari Psidium guajava L., P. friedrichsthalianum (O. Berg.), P. cattleianum, P. guineense (Swartz.), P. acutangulum va P. .angulatum.
Psidium guajava - katta ikki pallali buta yoki kichik doim yashil daraxt, odatda balandligi 3-10 m, shoxlari ko'p; poyasi qiyshiq, poʻstlogʻi och toʻq qizil jigarranggacha, ingichka, silliq, doimiy poʻstloq; ildiz tizimi, odatda, yuzaki va juda keng, ko'pincha soyabondan ancha uzoqqa cho'zilgan, ba'zi chuqur ildizlar mavjud, ammo aniq ildiz ildizi yo'q. Barglar qarama-qarshi, oddiy; stipules yo'q, petiole qisqa, uzunligi 3-10 mm; pichog'i cho'zinchoq to elliptik, 5-15 × 4-6 sm, cho'qqisi to'g'ridan-to'g'ri o'tkir, asosi yumaloq bo'lib, teri ostiga o'ralgan, chetlari butun, biroz qalin va teriga o'xshash, tepasida zerikarli kulrangdan sariq-yashilgacha, pastda bir oz pastroq, tomirlar ko'zga tashlanadigan, bez nuqtali . Gulsimon, qoʻltiq osti, 1-3-gulli, uzunligi 2 sm ga yaqin, novdasi 2, chiziqli. Qovoq tartibsiz ravishda 2-4 bo'lakka bo'linadi, ichida oq va siyrak tukli; gulbarglari 4-5, oq, chiziqsimon tuxumsimon 2 sm uzunlikdagi, nozik; stamens ko'p, filamentlari och oq, uzunligi taxminan 12 mm, tik yoki yoyilgan, anter somoni rangli; tuxumdon pastki, tuxumdonlar ko'p, uzunligi taxminan 10 sm, stigma yashil, kapitat. Mevasi tuxumsimon yoki nok shaklidagi rezavor, uzunligi 4-12 sm, og'irligi 500 g gacha; terisi pishganida sarg'ish, ba'zida qizil, pulpa suvli, kremsi-oq yoki kremsi-sariqdan pushti yoki qizil rangga bo'yalgan; mezokarp qalin, yeyiladigan, yumshoq pulpa ko'p miqdorda, kremdan jigarranggacha, buyrak shaklidagi yoki tekislangan urug'lar. Mevasining tashqi koʻrinishi goʻshtli, oʻrtasi urugʻli pulpadan iborat. 2. Iqtisodiy ahamiyati. Ovqat. Butun meva yeyish mumkin; lazzat juda kislotalidan shiringacha o'zgarib turadi, eng yaxshi meva ham shirin, ham engil kislotadir. U yoqimli hidga ega, S vitamini juda ko'p (100-300 mg / 100 g meva), A vitamini va pektin (0,1-1,8%) ning boy manbai. Pektin miqdori pishib etish davrida ko'payadi va haddan tashqari pishgan mevalarda tez kamayadi. Turli xil mahsulotlarga qayta ishlanadi: meva konservalari yoki shirin siropdagi mezokarplar, pyuresi, goiabada (qalin, shirin murabbo turi), murabbo va jele, sharbatlar va nektarlar, muzqaymoq va yogurtlar. Yoqilg'i. Yog'och ko'pligi tufayli ajoyib o'tin va ko'mir hosil qiladi. Yog'och. Sapwood ochiq jigarrang, yurak yog'och jigarrang yoki qizil; qattiq, o'rtacha kuchli va bardoshli. U asboblar dastasi, panjara ustunlari va duradgorlik va tokarlik uchun ishlatiladi. Tanin yoki bo'yoq moddalari. Barglari va qobig'i bo'yash va ko'nchilik uchun ishlatilishi mumkin. Efir moyi. O'simlik tarkibida efir moyi mavjud. Bargda metil shovikol, persein va d-pinen (kerosin) bilan uchuvchi yog' mavjud. Spirtli ichimliklar. Mevadan sharob tayyorlash Janubiy Afrikada tijoratlashtirilgan. Dori. Yosh mevalarning barcha qismlari biriktiruvchidir. Guava stafilokokk kabi ichak patogenlariga qarshi antibakterial ta'sir ko'rsatadi. Quritilgan pishgan mevalar dizenteriyaga, barglari va mevalari esa diareyaga davo sifatida tavsiya etiladi. Yog 'tarkibida yallig'lanishga qarshi xususiyatlarni ko'rsatadigan bisabolen va flavinoidlar mavjud. Barglari yoki po'stlog'ining qaynatmasi teri shikoyatlari, guruch, yaralar va yaralar uchun loson sifatida tashqaridan olinadi. Qandli diabetni davolash uchun mevani namlashdan olingan suv yaxshi. Barglari kataplazmaga aylanadi; pishirilgan, ular bo'g'ish bilan otlarga beriladi. Psidium cattleianum Sabine Umumiy nomi: Qulupnay guavasi. Boshqa nomlar: Cattley guava, Xitoy guava, binafsha guava, sariq qulupnay guava, qizil qulupnay guava, guayaba (Martin va boshqalar, 1987). Qulupnay guavasi Braziliyada yashaydigan doim yashil daraxt/buta hisoblanadi. Daraxtlar 9-12 m balandlikda o'sadi va qizg'ish, po'stloq po'stlog'iga ega. Barglari qarama-qarshi, cho'zinchoq, yaltiroq, butun va uzunligi 7,5 sm gacha. Gullash yil davomida sodir bo'ladi. Gullari oq rangda, kengligi 2,5 sm, 4-5 bargli va ko'p stamensli. Gullar barglarning qo'ltig'ida yakka tartibda yoki uchta guruhda paydo bo'lishi mumkin. Mevalari toʻq qizil, yeyish uchun yaroqli, diametri 2-4 sm, sharsimon, toʻgʻridan-toʻgʻri, yupqa poʻstlogʻi, sargʻish, qizil yoki binafsha rangga boʻyalgan, uchi besh boʻlakli boʻlakchali.
Aromatik, oq pulpa juda ko'p, kichik, qattiq urug'larni o'rab, subkislotadan shirindir.
Daraxt manzarali o'simlik yoki to'siq sifatida o'stiriladi. Mevalar yangi iste'mol qilinadi yoki ularni jele, konservalar, shirinliklar, ichimliklar, sherbetlar, pyure, murabbo moyi va pasta kabi turli xil mahsulotlarga qayta ishlash mumkin. Dehqonchilik salohiyatini oshirish va qo‘shimcha daromad olish uchun uni past darajada degradatsiyaga uchragan yerlarda yetishtirish mumkin.
Psidium guineense
Umumiy nomi: Braziliya guavasi.
Boshqa ismlar: Guayabillo, Guayaba Agria.
Kelib chiqishi: Janubiy Meksika, Argentina. Kichik buta yoki daraxt (1-9 m), bardoshli, subtropik iqlimda muvaffaqiyatli o'sadi. Dumaloq yoki nok shaklidagi meva, qobig'i sariq, guava-qulupnay ta'mi bilan oq kislotali pulpani o'rab oladi. Mevasi katta rezavor (45-138 g), pishganida sariq rangga ega, dumaloq va diametri 6-8 sm ellipsoid shaklda, yoqimli yoqimli ta'mga ega, po'stlog'i nozik teriga o'xshaydi, shuning uchun uni olib tashlash kerak. achchiq (Manica, 2000). Mevalar yangi iste'mol qilinadi yoki asosan jele va konservalar tayyorlash uchun ishlatiladi. Braziliya guavasi terpen birikmalari va uchuvchan aroma va lazzat birikmalarining ustunligi (Franco va Shibamoto, 2000) va taxminan 400 mg / 100 g yangi pulpa tarkibiga ega C vitamini manbai sifatida tanilgan.
Psidium acutangulum
Umumiy ism: Para guava.
Buta yoki kichik daraxt (7-15 m), tropik guavadan ko'ra qattiqroq, o'rta kattalikdagi sariq meva guavaga o'xshash juda mazali shaffof oq-sariq pulpaga ega, ammo ancha kislotali ta'mga ega.
Meva xom iste'mol qilinadi yoki ichimlikni xushbo'ylash uchun ishlatiladi. Shakar yoki asal bilan aralashtirib, ichimlikka o'xshash limonad hosil qiling. Peel yuqori antioksidant xususiyatga ega.
Psidium friedrichsthalianum
Kichkina daraxt (10-15 m), to'rtburchak shoxchalar, tepasida yaltiroq barglari va pastda tukli, tropik guava kabi bardoshli emas, oltingugurt sariq mevalari, diametri 2,5-3 sm va kislotali.
Gullar oq yoki oq rangga yaqin. Mevalar murabbo, jele, konserva shaklida qayta ishlanadi yoki ichimliklar uchun xushbo'y moddalar sifatida ishlatiladi. Uning tarkibida 100 g mevada 83,2 g suv, 0,82 g oqsil, 0,44 g yog‘, 6,20 g uglevod va 22-50 mg S vitamini mavjud.
Psidium angulatum
Kichik daraxt, barglari muqobil va cho'zinchoq. Meva teri po‘stlog‘i va doimiy kosachaga ega.
Mevalar xom holda iste'mol qilinadi yoki ichimlikni tatib ko'rish uchun ishlatiladi, muzqaymoq, sorbet, jelatin va shakarlamalarga qayta ishlanadi. Peellarda yuqori antioksidant faollikka ega birikmalar mavjud. Vit. C - 389,3 mg / 100 g.
Psidium littorale
Kichik buta yoki daraxt (6-9 m), jingalak oq gullar, mevalari sariq, qulupnay guavaga o'xshaydi, mevalari ko'pincha biroz kattaroq (2,5-8 sm), go'shti sariq, xushbo'y, limon-guavaga o'xshaydi.
Mevalar yangi iste'mol qilinadi yoki ichimliklar, muzqaymoqlar va shirinliklarni tatib ko'rish uchun ishlatiladi.
SIZGIUM
Jins 500 ga yaqin turni o'z ichiga oladi, asosan qadimgi dunyoda paydo bo'lgan va asosan janubi-sharqiy Osiyoda o'sgan.
"Syzygium" atamasi yunoncha "Syzygos" so'zidan olingan bo'lib, bo'yinturuq bo'yinturuq degan ma'noni anglatadi, yaxshisi juftlashgan barglarni bildiradi.
Daraxtlar yoki butalar. Shoxchalari baʼzan 2—4 qirrali, odatda tuksiz. Barglari qarama-qarshi yoki ba'zan aylanasimon, petiolatdan pastki chuqurchaga; barg plitasi zich va ba'zan siyrak tomirli. Inflorescences terminal yoki axillary, odatda, 3-dan ko'p gulli bo'g'imlarning panikulalari; gullashdan keyin kichik, kaduksli braktlar. Gullar tiklanadi yoki yo'q. Gipantiy obkonik yoki ba'zan klavat. Qovoq bo'laklari 4 yoki 5 yoki kamdan-kam hollarda ko'proq, odatda qisqa, kadukoz yoki doimiy, cho'qqisi odatda o'tmas, kamdan-kam hollarda birlashadi va keyin kaliptratlanadi. Gulbarglari 4 yoki 5 yoki kamdan-kam hollarda koʻproq boʻlib, alohida-alohida kengayadi yoki izchil, keyin esa bir birlik sifatida kadukozli. Stamens ko'p, aniq, lekin vaqti-vaqti bilan bir oz asosda yopishadi; anterlar daqiqali, ko'p qirrali, 2 hujayrali, parallel yoki bir-biridan ajralib turadigan, bo'ylama yoki qisqa terminal tirqishi bilan ajratilgan; odatda apikal bezda tugaydigan birikmalar. Tuxumdon pastki, 2 yoki 3 bo'lakli; tuxumdonlar ko'p bo'ladi. Chiziqli uslub. Mevasi dukkakli, 1(yoki 2) urugʻli. Urugʻlar baʼzan testasi boʻlgan yoki boʻlmasdan, koʻpincha psevdotestali, perikarpga yopishgan yoki yopishmagan, kamdan-kam hollarda intruziv shoxlangan toʻqimalar kotiledonlarga choʻzilgan va oʻzaro bogʻlangan; embrion odatda uniembrion, ba'zan poliembrion.
Syzygium cimini Skeels
Daraxtlar, balandligi 6-20 m. Shoxchalar quruqlashganda kulrang-oq, teret. Petiole 1-2 sm; barg plastinkasi keng elliptikdan tor elliptikgacha, 6-12 × 3,5-7 sm, terisimon, quriganida biroz oqarib ketgan, adaksial jigarrang yashildan qora jigarranggacha va quruqda biroz yaltiroq, ikkala yuzasi mayda bezli, ikkilamchi tomirlar ko'p, 1-2 mm masofada va asta-sekin chetga cho'zilgan, chetidan 1 mm gacha bo'lgan intramarginal tomirlar, asosi keng qisqichdan kamdan-kam yumaloq, cho'qqisi dumaloq bo'lib to'g'ridan-to'g'ri va qisqa cho'qqili. Gullaydigan novdalarda aksillar yoki vaqti-vaqti bilan terminal, panikulyatsiyasimon to'pgullar, 11 sm gacha. Gipantiy obkonik yoki uzun piriform, 4 mm yoki 7-8 mm. Kosa bo‘laklari ko‘zga tashlanmaydi, 0,3-0,7 mm. Gulbarglari 4, oq yoki och binafsha rangda, kogerent, tuxumsimon va biroz yumaloq, 2,5 mm. Stamens 3-4 mm. Stamens kabi uzun uslub. Mevasi qizildan qora ranggacha, ellipsoiddan qozon shaklida, 1-2 sm, 1 urug'li; turg'un kosa trubkasi 1-1,5 mm.
Mevalar yangi holda iste'mol qilinadi, tort, sous, murabbo, sorbet va vinoga qayta ishlanadi. Barglari ozuqa sifatida ishlatiladi. Gullar mo'l-ko'l nektar ishlab chiqaradi va asalarilar uchun asal ishlab chiqarish uchun yaxshi manba hisoblanadi. Poʻstlogʻi boʻyoq tayyorlash uchun ishlatiladi va urugʻlar bilan birgalikda dori sifatida ishlatiladi.
Bargda salmonella typhimurium, Psuedomonas, Bacillus, Staphyllococcus va Eschirichia coli kabi bakteriyalarga qarshi yaxshi akaritsid va antibakterial xususiyatga ega bo'lgan efir moyi mavjud. An'anaviy tibbiyotda S. zira dizenteriyaga qarshi, yallig'lanish va qandli diabetni davolash uchun ishlatilgan.
Syzygium samarangense.
Daraxt baland (5-15 m), toji ochiq, keng tarqalgan, mevasi mumsimon, qizil, och-qizil, nok shaklidagi, cho'qqisida 4 ta go'shtli kosacha bo'lagi, uzunligi 3,5-5,0 sm, eni 4-5 sm, go'shti oq, shimgichli. , quruq suvli, sub-kislota, urug'lar -1 yoki 2 yoki undan ko'p ehtimol yo'q.
Meva yangi iste'mol qilinadi yoki sousga tayyorlanadi. Syzygium samarangense dan SW-480 odamning yo'g'on ichak saratoni hujayralari qatoriga qarshi sitotoksik birikmalar va antioksidant birikmalar aniqlangan. Flavanol glikozidlari mearnsitrin va 2J-C-metil-5J-O-gal loylmirisetin-3-O-a-L-ramnopiranozid ajratilgan va barglardan tavsiflangan.
Syzygium malacense
Daraxt 5-20 m balandlikda, keng tuxumsimon soyabon, mevasi ellipsoid, diametri 5-8 sm, go'shti to'q qizildan sarg'ish, oq va xushbo'y, va bitta yirik jigarrang urug'li, pushti gul.
Yangi meva sifatida iste'mol qilinadi yoki turli usullarda pishiriladi. Po'stloq, barglar va ildizlar an'anaviy tibbiyotni antibiotik faolligi bilan ta'minlaydi.
Syzygium paniculatum Gaertn.
Sinonimi: Eugenia myrtifolia (Sims).
Umumiy ism: cho'tkasi berry
Oʻrta va baland boʻyli daraxt (3-10 m), baʼzan buta yoki buta shaklida juda chiroyli, koʻrkam gullar, goʻshtli olcha oʻlchamli mevalar, noʻxat oʻlchamli urugʻlar, jozibali pushti yoki qizil 28, baʼzan binafsharang meva beradi.
Meva yangi iste'mol qilinadi, vaqti-vaqti bilan konserva tayyorlash uchun ishlatiladi.

Syzygium aqueum (Birm. f.)


Alston Umumiy nomi: suv olma.
O'rta va katta daraxt (15-20 m), qattiq, nok shaklidagi mevalar o'xshash, ammo Java/mum olmasidan kichikroq, go'shti juda yumshoq suvli ta'mga ega.
Mevalar yangi iste'mol qilinadi. Daraxt hunarmandchilikda qo'llaniladi va po'stlog'ining qaynatmasi tomoqqa qarshi mahalliy dastur hisoblanadi.
Syzygium suborbiculare
Umumiy ism: ayol olma.
Oʻrtacha kattalikdagi (10-12 m) daraxt, qurgʻoqchilikka va shoʻrga ancha chidamli, toʻq qizil, kuchli qovurgʻali mevali, goʻshti oʻtkir taʼmga ega. Ajoyib gullar. Meva yangi yoki pishirilgan holda iste'mol qilinadi.
Syzygium cordatum Hochst ex Sond.
Umumiy ism: suvli berry. O'rta va katta daraxt (15-20 m), ixcham yumaloq toj, chidamli, mevalari 2,5 sm uzunlikdagi pushti-binafsha rangga ega, tiniq qarsillab tuzilishga ega va tort ta'mi.
Meva yangi iste'mol qilinadi.
Syzygium jambos
Meva epikarpi yupqa, silliq va qizg'ish; mezokarp va endokarp oq va suvli. Mevalarning o'rtacha og'irligi 35,57 g, uzunligi 7,16 sm va kengligi 5,15 sm (Kardoso, 2008). Atirgul olma ekstrakti ajoyib analjezik (Avila-Pena va boshq., 2007), mikroblarga qarshi (Djiba va boshq., 2000) va antidermatofit (Kuiate va boshq., 2007) ta'sirga ega. Qisman, bu xususiyatlar ekstraktning yuqori tanin miqdori bilan bog'liq.
Syzygium forte
Umumiy ism: oq olma. O'rta kattalikdagi daraxt (10-15 m), teri barglari, oq rangli mevalar (diametri 5 sm), qarsillab. Mevalar yangi iste'mol qilinadi.


Foydalanilgan adabiyotlar:
1. Matkarimova. A “Botanika”
2.”Botanika” S.Mustafoyev
3.” Botanika” G. Tursunboyeva
4. R. I. Toshmuhammedova
5. Botanika asoslari (G.Tursunboyeva, Sh.Komilova)








Download 0.88 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling