O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi namangan muxandislik-texnologiya instituti

№26 Fan bobi – 1; Fan bo’limi – 2; Qiyinchilik darajasi – 2 
Budoy doni tarkibidagi oqsil miqdori qanday bo’ladi? 
10...20 % 
8...14 % 
10...15 % 
7...20 % 
 
№27 Fan bobi – 1; Fan bo’limi – 3; Qiyinchilik darajasi – 1 
Non yopish jarayonida xosil bo’ladigan gazni toping.  
Karbonat angidrid gazi 
Is gazi 
Ammiak gazi 
Vodorod gazi 
 
 
№28  Fan bobi – 1; Fan bo’limi – 1; Qiyinchilik darajasi – 2 
Navli  un  tortishda  yuboriladigan  donning  kleykovina  miqdori  necha  fozdan  (%) 
kam bo’lmasligi kerak. 
25 % dan kam bo’lmasligi kerak 
27,2 % dan kam bo’lmasligi kerak 
20 % dan kam bo’lmasligi kerak 
30 % dan kam bo’lmasligi kerak