O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi namangan muxandislik-texnologiya instituti

№191  Fan bobi – 1; Fan bo’limi – 7; Qiyinchilik darajasi – 2 
Javdar  donidan  ikki  navli  un  tortishda  elanma  va  sidirma  unlari  olinadi.  Unning 

---

 
194 
umumiy  chiqishi  80  %  ni  tashkil  qiladi,  shundan  necha  %  ni  sidirma  uni  tashkil 
qiladi 
65 % 
55 % 
45 % 
35 % 
 
№192  Fan bobi – 1; Fan bo’limi – 7; Qiyinchilik darajasi – 2 
Buq’doy  donidan  olingan  ikkinchi  navli  unning  kuldorligi  necha    %  dan  ko’p 
emas? 
1,25 % 
2,25 % 
5,25 % 
8,25 % 
 
№193  Fan bobi – 1; Fan bo’limi – 7; Qiyinchilik darajasi – 2 
Buq’doy donidan olingan ikkinchi navli unda hul kleykovina miqdori necha%? 
25 % 
20 % 
15 % 
35 % 
 
№194  Fan bobi – 1; Fan bo’limi – 7; Qiyinchilik darajasi – 2 
Buq’doy donidan ikkinchi navli un tortish texnologik sxemasida necha yormalash 
sistemalari mavjud? 
5 ta 
4 ta 
2 at 
8 ta