O`zbekiston respublikasi oliy va o`rta maxsus ta’lim vazirligi toshkent kimyo-texnologiya instituti shahrisabz filiali «oziq-ovqat va funksional oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda mahalliy xom ashyo resurslaridan foydalanish

“Oziq-ovqat va funksional oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda mahalliy xom ashyo resurslaridan foydalanish 
muammolari” ilmiy-amaliy anjumani Shahrisabz-2022 yil 22-23 aprel 
64 
loyihalarni amalga oshirish agentligi tomonidan Xalqaro moliya tashkilotlari mablag‘lari hisobidan 
Qashqadaryo viloyatida 2019 yil mobaynida amalga oshirilgan loyihalar yuzasidan meva-sabzavotchilik 
yo‘nalishida qiymati 22,4 mln. AQSh dollariga teng 34 ta loyiha amalga oshirilib, 1167 ta ish o‘rni 
yaratildi.[2]
Oziq ovqat ta’minoti sohasida tadbirkorlik faoliyatini rivojlantirishda quyidagilar muhim 
hisoblanadi. Oziq – ovqat ta’minoti sohasida tadbirkorlik faoliyatini rivojlantirishga erishish uchun 
tadbirkorlik faolligini ta’minlanishining tashkiliy-iqtisodiy asoslarini takomillashtirish zarur.
Tadbirkorlikni rivojlanishiga ta’sir qiluvchi quyidagi omillar mavjud, shu jumladan 
-oziq ovqat mahsulotlari ishlab chiqarishda tadbirkorlik faoliyatini ro‘yxatdan o‘tkazish 
jarayonidagi muammolar;
-oziq – ovqat mahsulot ta’minoti sohasida ishlab chiqaruvchining mulk xususidagi muammolar; 
-tadbirkorlik faoliyatini rivojlantirishda ekport muammolari;
-tadbirkorlik faoliyatini rivojlantirishda soliqlar to‘lash jarayonidagi muammolar,
oziq – ovqat mahsulotlarini eksport–import jarayonidagi muammolar;
tadbirkorlik faoliyatida axborot ta’miont muammolari.
--xududlarda logistik markazlar mavjud emasligi, shuningdek savdodagi yuzaga kelayotgan 
texnik to‘siqlar 
Muammolarni bartaraf etish yo‘llari 
-tadbirkorlik sub’eklarini qisqa muddatdagi o‘qishlarini ishlab chiqarish faoliyatiga doir dars 
mashg‘ulotlarini tashkil etish;
-faoliyat nuqtai nazaridan tegishli tashkilot va institutlar bilan hamkorlik shartnomalarini tuzish;
-har bir xududlar kesimida o‘quv jarayonlarini zamonaviy kompyuter va internet tarmoqlari bilan 
ta’milangan maxsus o‘quv xonalarini tashkil etish;
-chet mamlakatlarda tadbirkorlik faoliyatini rivojlantirish bo‘yicha olib borilayotgan o‘quv 
modulllarini dars jarayoniga tadbiq etish;
-xududlarda qishloq xo‘jaligi mahsulotlariga logistik markazlarni tashkil etish, shuningdek 
savdodagi texnik to‘siqlarni bartaraf etish.
Xulosa o‘rnida shuni qayd etish zarurki ushbu faoliyatlarining qanchalik takomillashib borishi 
tadbirkorlik faoliyatida yuzaga kelishi mumkin bo‘lgan muammo va qarshiliklarning kamayishiga 
xizmat qiladi, shu bilan bir qatorda tadbirkorlik faolligini oshirish imkonini beradigan mexanizm bo‘lib 
harakatga keladi.