Proteinlar peptid bog'i bilan zanjirda bog'langan alfa-aminokislotalardan tashkil topgan yuqori molekulyar organik moddalar

1.5.7 Zaxira (zaxira) funksiyasi

Bu oqsillar o'simlik urug'larida (masalan, 7S va 11S globulinlar) va hayvonlar tuxumlarida energiya va moddalar manbai sifatida saqlanadigan zahira oqsillari deb ataladigan oqsillarni o'z ichiga oladi.
Bir qator boshqa oqsillar organizmda aminokislotalar manbai sifatida ishlatiladi, ular o'z navbatida metabolik jarayonlarni tartibga soluvchi biologik faol moddalarning prekursorlari hisoblanadi.

13. 1.5.8 Retseptorlar funktsiyasi

Protein retseptorlari ham sitoplazmada, ham hujayra membranasida joylashgan bo'lishi mumkin. Retseptor molekulasining bir qismi signal, ko'pincha kimyoviy modda, ba'zi hollarda yorug'lik, mexanik ta'sir (masalan, cho'zish) va boshqa ogohlantirishlarni oladi. Molekulaning ma'lum bir qismiga - retseptor oqsiliga signal berilganda uning konformatsion o'zgarishlari sodir bo'ladi. Natijada, signalni boshqa hujayra komponentlariga uzatuvchi molekulaning boshqa qismining konformatsiyasi o'zgaradi. Bir nechta signalizatsiya mexanizmlari mavjud. Ba'zi retseptorlar ma'lum bir kimyoviy reaktsiyani katalizlaydi; boshqalar signal qo'llanilganda ochiladigan yoki yopiladigan ion kanallari bo'lib xizmat qiladi; yana boshqalar hujayra ichidagi xabarchi molekulalarni maxsus bog'laydi. Membran retseptorlarida molekulaning qismi

15. 1.5.9 Dvigatel (motor) funktsiyasi

Harakatlanuvchi oqsillarning butun klassi tananing harakatini ta'minlaydi, masalan, mushaklarning qisqarishi, shu jumladan harakatlanish (miozin), tanadagi hujayralar harakati (masalan, leykotsitlarning amoebosimon harakati), siliya va flagella harakati, shuningdek faol. va yo'naltirilgan hujayra ichidagi transport (kinesin, dinein). Dyneinlar va kinesinlar energiya manbai sifatida ATP gidrolizidan foydalangan holda mikrotubulalar bo'ylab molekulalarni tashishadi. Dyneinlar molekula va organellalarni hujayraning periferik qismlaridan sentrozoma tomon, kinezinlarni teskari yo'nalishda olib boradi. Dyneinlar eukariotlarda kiprikchalar va flagellalarning harakatlanishi uchun ham javobgardir. Miyozinning sitoplazmatik variantlari mikrofilamentlar orqali molekulalar va organellalarni tashishda ishtirok etishi mumkin.

13.