С течением времени меняется всё, в том числе и язык. Помимо различных исторических событий на его развитие так же влияет экономика, медицина, новые технологии и многое другое

Однодворец – поселяне, считающие себя дворянского рода и, отчасти, владеющие людьми.
Не хватало рук для жатвы: соседний однодворец, с самым благообразным лицом, порядился доставить жнецов по два рубля с десятины.
Помещик [от др.-русск. помѣстие «земельный надел, выданный за службу»] – землевладелец-дворянин.
<…> Он вообще всю жизнь свою устроил на английский вкус, редко видался с соседями и выезжал только на выборы, где он большею частию помалчивал, лишь изредка дразня и пугая помещиков старого покроя либеральными выходками.
3. Исполняемые обязанности, работа, дело
Гувернер [франц. gouverneur] – надзиратель за детьми, воспитатель.
Николай Петрович <…> воспитывался до четырнадцатилетнего возраста дома, окруженный дешевыми гувернерами, развязными, но подобострастными адъютантами и прочими полковыми и штабными личностями.
Ключник [от ключ I] – служитель, заведующий съестными запасами в доме, погребом.
<…> Да помогала ему женщина с мужественным лицом и кривая, по имени Анфисушка, исполнявшая должности ключницы, птичницы и прачки.
Приказчик [от праслав. *kazati] – служащий в имении, управляющий помещичьим хозяйством и исполнявший различные хозяйственные поручения.
От чая до завтрака всякий делал что хотел, сама хозяйка занималась с приказчиком, с дворецким, с главною ключницей.
Тапер [из франц., где tapeur – суф. производное от taper «бренчать»] – пианист, играющий за плату на танцевальных вечерах.
И не говорите мне, что эти плоды ничтожны: последний пачкун, <…> тапер, которому дают пять копеек за вечер, и те полезнее вас, потому что они представители цивилизации.
Ямщик [древнерусское заимствование из тюрк. яз.] – крестьянин, для почтовой гоньбы на своих лошадях.
Аркадий приказал ямщику остановить расскакавшихся лошадей.
4. Военная сфера
Адъютант [от лат. adjutans «помогающий»] – военный офицер при генерале, для поручений и передачи приказаний.
В это мгновение подлетел к ней какой-то адъютант и пригласил ее на кадриль.