0 ‘LKAM IZ 0 ‘S IM L IK S H U N 0 S L IG I
0 ‘z b ek isto n d a o ‘sim liklar ju d a k o ‘p. Q a c h o n la rd ir Y er yuzida
m adaniy o ‘simliklar b o ‘lm agan, faqat yovvoyi o ‘simliklargina b o ‘lgan.
In s o n la rn in g o ‘sim liklarni k o ‘paytirishi va yetishtirishi natijasida
m a d aniy o ‘simliklar navlari p aydo b o ‘lgan. Yangi navlarni yaratish
hozir ham davom etmoqda. 0 ‘simlikshunoslik bir nechta asosiy sohalarga
b o ‘linib ketadi:
g‘allachilik, paxtachilik, sabzavotchilik, mevachilik,
gulchilik, uzumchilik.
G^ALLACHILIK
dala ekinlarini yetishtirishdir. Asosiy dala ekinlari
boshoqli d o n ekinlardir. U larga sizga yaxshi tan ish b o ‘lgan b u g ‘doy,
а ф а ,
sholi, m a k k a jo ‘xori, tariq , arp a kiradi. Bu o ‘sim liklarning
mevalari d o n deyiladi.
Makkajo'xori
issiqsevar ekindir. U n dan qishda yaxshi oziq b o ‘ladigan
silos olinadi.
B o sh q a d a la o ‘sim lik la ri: k a r t o s h k a , k u n g a b o q a r , p a x ta va
k a n o p d ir.
S h u n i y a x s h i b i la s iz k i,
kartosh ka
o v q a tg a i s h l a t i l a d i , uy
hayvonlariga o z u qa sifatida ham beriladi. Zavodlarda esa kartoshkadan
kraxm al olinadi.
Kungaboqaming
urug‘laridan, ya’ni pistasidan zavodda q im
m atbaho oziq-ovqat mahsuloti — k ungaboqar yog‘i olinadi.
Sholi
— yuqori hosil beruvchi donli o ‘simlik. U suvda yetishtiriladi.
Go'za —
texnik o ‘simlik. U ni paxta xom ashyosini olish u c h u n
o ‘stiriladi. Paxta tolasidan gazlam alar tayyorlanadi. Paxta chigitlaridan
esa ozuqa va texnik yog‘lar, sovun olinadi.
Kanop
ju d a h a m uzun,
chidamli tolalardan iborat. Shu tolalardan kanop fabrikalarida arqonlar,
yigirilgan kanop ip la r qiladilar.
Do'stlaringiz bilan baham: |