Таълим вазирлиги ж. Х. Хужаев усимликлар физиологияси

56-чигма. •Табиатда а зо т айланиш шакли.
N * N 
тургун \олат
— N — N — 
фаол холати.
TypFyn \олатдаги атмосфера азотини асосан и кки йУл билан фаол 
\олатга утказчш м ум кин: 1) кимёвий; 2) биологик. Кимёвий й^л жуда 
юк,ори \арорат (5000) ва босим (35 М П а) остида боради.
Биологик й^л. Табиатда молекуляр азотни аммиаккача кайтарув- 
чи купги н а организм лар (м икроорганизм лар ва айрим сув$?тлари) 
мавжуд. Булар азот Узлаштирувчи ёки азотофиксаторлар деб аталади. 
Азот У злаш тирувчи м икроорганизм лар и к к и гурухга булинади:
I) эркин яш овчи азотофиксаторлар; 2) усимликлар билан симбиоз 
холида яшовчи азотофиксаторлар.
Э ркин яш овчи азотофиксаторлар хам уз навбатида и кки гурухга 
булинади: I) анаэроб азотофиксаторлар; 2) аэроб азотофиксаторлар.
Анаэроб азотофиксаторларга (яъни кислородсиз шароитда яшовчи) 
спорали бактерия Клостридиум пастерианиум (Clostridium pasterianium), 
аэроб микроорганизмларга эса Азотобактер (Azotobacterchrococcum) ми- 
сол булиши м ум кин. Бу иккала микроорганизм хам молекуляр азотни 
Узлаштириш учун ферментлар иштирокида энергия сарфлайди. Бунинг 
учун глюкоза ёки бошца органик моддаларнингоксидланиши натижаси- 
да ажралиб чиркан энергиядан фойдаланадилар. \ а р бир грамм сарфлан- 
ган глюкоза энергияси хисобига Азотобактерлар 15 мг.гача ва Клостри­
диум эса 2-3 мг азот туплайди.
Бундан ташкари эркин яшовчи азотофиксаторларга айрим кук-яшил 
сувутлари (N ostoc. Phonnidium) хам кирали. Улар, айник;са, чучук сув- 
ли хавзаларда к а п а ахамиятга эга (айникса. ш оликорликда). Бу орга-
www.ziyouz.com kutubxonasi

---

низмлар бир гектар ерда 10 дан 40 кг.гача борланган (узлаштиради ган) 
азоттуплаши мумкин.
Усимликлар билан симбиоз \олида яшовчи микроорганизмларга ту- 
ганакбактерияларини (Bact radicicola) курсатиш мумкин. Уларнинг мав- 
жудлиги 1866 йилда М.С.Воронин томонидан аникпанган эди. Бу бакте- 
риялар дуккакли усимликларнинг илдиз тукималарига кириб \аёт ке- 
чиради ва натижада туганаклар \оси л булади. Туганак бактериялар куп 
микдорда азот, жумладан, ерда кун орга н и к азотни \ам туплайди.
Масалан, яхши ривожланган йунричка илдизларидаги туганак бак­
териялар бир йилда гектарига 300 кггачаазоттуплаш и мумкин. Умуман, 
200 турга якин усимликларнинг илдизида махсус туганак бактериялари 
Хаёт кечириши аникпанган.
Азотофиксаторлар планетамизда йилига бир неча миллион тонна 
эркин азотни кайтариб, аммиакка айлантиради. Одатда амм иак Усим- 
ликлартанасида аминокислоталар \оси л булишида иш тирок этади.
Барча яшил усимликлар минерал азотни узлаштириш кобилиятига 
эга. Бу асосан тупрок,\исобига содир булади. Т упрок таркибидаги азот 
асосан и кки *олда учрайди: орга н ик моддалар таркибидаги азот; мине­
рал тузлар таркибидаги азот.
Органик моддалар асосан усим лик ва \айвон колдикпаридан иборат 
булиб, улар таркибидаги азот микроорганизмлар иштирокида аммони­
фикация ва нитрификация жараснлари натижасида узлаштириладиган 
\олатга утади.
Т уп р ок таркибидаги азотнинг минерал формаси аммоний тузлари 
(N H 2C1, (N H 4)2 S 0 4, N H 4NO, ва бошкалар) ва нитрат тузлари (N aN O ,, 
KNO ,, C a(N O })2 ва бошкалар) \олида булади. Бу минерал тузлар ионла- 
ниш хусусиятига эга эканлиги учун 
\ ш
осон узлаш тирувчи азот 
манбасини ташкил этади. Чунки усимликлар азотни тупрокдан катион - 
N H 4+ ёки анион - N 0 3‘ \олатида узлаштиради. Бундай э р ки н азот 
тупро^ларда унча кУп эмас. Масалан, энгунум дор кора тупрокларнинг 
бир гектарида 200 кг/га якин узлаштириладиган азот мавжуд. Подзол 
тупрокларда эса бу курсаткич 3-4 марта кам.
Нитрат аниони -NO,* тупрокзаррачалари билан муста\кам бирлаш- 
майди. Ш у н и н г учун тез ювилиб кетиш и мумкин ва куп тупланиб 
\ам 
Колмайди. Нитратлар мицдори тупрокда айникса, ёз фаслларида, м и к­
роорганизмлар фаоллашган вактларда куп булиши м ум кин. Умуман, 
ионларнинг ( N 0 3 ) тупрокдаги микдори усимликларнинг узлаштириш 
тезлигига, микробиологик жараёнларнинг жадаллигига ва ювилиш 
жараёнларига борлик-
Усимликларнинг купи нитратларни яхши узлаштиради. Нитратлар- 
нинг узлаштирилиши бир неча боскичдан иборат:
Мо 
Си 
Ми 
N O ,-----
► N 0 2
---- > 
N H 2OH --------N Н 3.
www.ziyouz.com kutubxonasi

---

нитрат- 
нитрит- 
гидроксил-
редуктаза 
редуктаза 
амин редуктаза
Бу реакциялар натижасида \осил булган аммиак Усимликларда 
тупланмай, аминокислоталар хосил булишида иш тирок этади.
Тупроктаркибидаги катион -N H 4+ бошк^а манфий зарядланган зар- 
раларга тез адсорбцияланади ва шунинг учун \ам харакатчанлиги жуда 
суст булади. Улар кам ювилади ва натижада тупрокда тупланади. Бу 
катионларни усимликлар осонлик билан узлаштиради. Ч унки улар тез- 
л и к билан органик моддалар таркибига Утиши м ум кин. Бу жараённи 
П р я н и ш н и ко в (1892) о^сил бирикмаларининг парчаланиши натижа­
сида хосил булган азот формаларини \исобга олиш билан кузатган.
Умуман, аммоний тузлари \олатидаузлаштирилган ёки нитратлар- 
н и н г крйтарилиши натижасида \осил булган аммиак кетокислоталар билан 
реакцияга киришиб, аминокислоталар \осил цилади:
соон 
соон 
I 
I 
сн
2
сн
2
I* 
НАД. Н , 
| *
сн +1чн3
'
сн
2 
с = о 
с = ын. 
I 
I 
соон 
соон
кетоглуторат кислота 
гл юта мат кислота
Пироузум кислота билан аммиак узаро реакцияга киришиб, аланин 
аминокислота \осил булади:
снз 
сн, 
I 
I
С “ 0
НАД. Н 2 
СН1ЧН2 + Н 20
| +1ЧН3 
---------------*
|
соон 
соон
пироузум кислота 
аланин аминокислота 
Фумарат кислота билан аммиакнинг бирикишидан аспартат амино­
кислота \осил булади:
СООН 
СООН
I 
I
СН 
+ М Н 3 
------------------------ ►
сн2
СН 
СН1ЧН,
I 
I 
соон 
соон
фумарат кислота 
аспартат аминокислота
www.ziyouz.com kutubxonasi

---

Шундай килиб, тупроедаги аммоний тузларидан ёки нитратларнинг 
Кайтарилиши натижасида олинган ам м иакнинг иштирокида фак,ат учта 
аминокислота: аспартат, аланин ва глутамат \осил булади. Усимликлардаги 
Колган аминокислоталар шу учта аминокислотадан кайта аминланиш 
натижасида\осил булади. Кайта аминланиш реакциялари 1937 йилда А.Е. 
Браунштейн ва М.Г. Крицман томонидан очилган эди. Яъни ферментлар 
иштирокида аминогуру\ларнингбир молекуладан икки нчи молекулага 
Угказилиши натижасида янги аминокислоталар \осил булади:
соон 
соон соон соон 
I 
I 
I 
I 
с н 2 со 
сн2 с н 2
СН3 + СН-----*СН. +CHNH,
I 
I 
I 
I
chnh
2 
соон
с = о соон
соон 
соон
тлютамат 
откулок,сирка а-кетоглутарат 
аспартат 
аминокислота 
кислота 
кислота 
аминокислота
Умуман, усимликларда кбайта аминланиш тирик т^кималарда ами­
нокислоталар \осил б^лишининг бош усулидир (57-чизма).