кислоталар олишнинг умумий усуллари. Реформатский реакцияси асосида (3-
гидроксикислоталарни синтез килиш. Гидроксикислоталарнинг табиий
манбалари ва асосий вакиллари. Кимёвий хоссалари.
Оптик изомерлар ва
уларнинг номланиши. Вино кислоталарини
у р г а н и ш
буйича Пастернинг
ишлари. Молекуляр асимметрия хакида Пастер назарияси.
Сут кислотаси
изомерларининг кашф этилиши. Вант-Гоффнинг тетраэдрик назарияси. Jle-
Беллнинг стереохимиявий назарияси. Тетарэдрик назариянинг тугрилигини
текшириш.
Битта
асимметрик
углерод
атомига
эга
булган
бирикмалар.
Стереоизомерларни
тасвирлаш
усуллари.
Антиподлар.
Оптик
фаол
моддаларнинг хаётий жараёнлардаги ахамияти. Рацематлар,
уларнинг
табиати. Бир нечта асимметрик углерод атомига эга булган бирикмалар.
Стереоизомерларни
график
усулда
ифодалаш.
Мезобирикмалар,
диастереоизомер лар,
эпимерлар.
Псевдосимметрик
атом.
Оптик
суперпозиция.
Стереохимиявий
номланиш.
Биологик
фаол
органик
бирикмалар.
Альдегидо- ва кетокислоталар. Номланиши ва синфланиши. Оддий
си-
альдегидо- ва а-кетокислоталар. Кетонлардан,
карбон кислоталар ва
уларнинг хосилаларидан олиниши. Кимёвий хоссалари. Ишлатилиши.
Углеводлар. Номланиши ва турлари. Узига хос кимёвий хоссалари.
Моносахаридлар. Ди- ва полисахаридлар. Углеводларнинг очик ва ёпик
занжирли холатларини тасдщловчи реакциялари. Мутаротация ходисаси.
Углеводлар стереокимёси. Табиий манбалари ва ишлатилиши.
Do'stlaringiz bilan baham: