Tasdiqlayman” Baxmal 2-son pedagogika kolleji direktori U. Tuleganov

Адабиётлар:

А-1, 4-20 бетлар; А-3, 36-39 бетлар; А-4, 129-134 бетлар.

Механик жихозларнинг таснифланиши, уларнинг асосий кисмлари. Умумий овкатланиш корхоналарида кулланиладиган механик жихозлар ишчи циклининг структураси, функционал белгиси, бажариладиган технологик жараёнларни механизациялаш ва автоматлаштириш даражаси, ишлов бериладиган махсулотларнинг тури ва хусусиятларига кура таснифланади.
Ишчи циклининг структурасига кура механик жихозлар узлукли ва узлуксиз харакатланадиганларга булинади. Узлуксиз харакатланадиган механик жихозларда хом ашени солиш, уларга ишлов бери шва махсулотни чикариб олиш узлуксиз амалга оширилади. Хом ашё доимий равишда жихознинг ишчи камерасига келиб тушади, ишлов берилади, сунг ишчи камерасидан ташкарига чикарилади.
Узлукли харакатланадиган жихозларда хом ашё ишчи кисмларида маълум вакт давомида ишлов берилади. Жихознинг ишчи камерасида ишлов берилган хом ашё чикариб олингандан сунггина навбатдаги хом ашё солинади.
Функционал белгисига кура машина ва механизмлар ишлов бериладиган хом ашёга бир хил таъсир курсатадиган жихозлар гурухига булинади. Масалан: арчиш, туграш, аралаштириш, эзиш ва хоказо.
Бажариладиган технологик жараёнларни механизация ва автоматлаштириш даражасига кура жихозлар автоматлашмаган, ярим автоматлашган ва автоматлашганларга фаркланади. Автоматлашмаган жихозларда хом ашёни солиш, махсулотни чикариб олиш, назорат ва ёрдамчи технологик операцияларни оператор бажаради.
Ярим автоматлашган жихозларда асосий технологик операцияларни машина бажаради. Назорат килиш ва айрим ёрдамчи ишлар кулда бажарилади.
Автоматлашган жихозларда барча технологик ва ёрдамчи жараёнлар машинада бажарилади. Бу жихозлар конвейер тизимлари таркибида фойдаланилади, бунда инсоннинг кул мехнатини машиналар тулик бажаради.
Ишлов бериладиган махсулотларнинг тури ва хусусиятларига кура жихозлар куйидаги гурухларга булинади:

1. 
   Умумий ва ихтисослашган универсал узатмалар;
   
2. 
   Сабзавотларга ишлов берадиган жихозлар - сабзавотларни ювадиган, арчадиган, туграйдиган, эзадиган ва бошкалар;
   
3. 
   Гушт ва баликка ишлов берадиган жихозлар - гушт киймалагич, кийма аралаштиргич, гушт юмшатгич, балик тозалагич ва бошкалар;
   
4. 
   Кандолат махсулотлари хом ашёларига ишлов берадиган жихозлар – ун эловчи, хом ашёни майдаловчи, шарбат ажратгич, таксимловчи ускуна ва бошкалар;
   
5. 
   Хамир корувчи ва унга ишлов берувчи жихозлар – хамир корувчи, хамирни ёювчи, хамирни таксимловчи, купиртирувчи ва бошкалар;
   
6. 
   Нон ва гастроном товарларни кесувчи жихозлар.
   

Жихозлар узида двигателли, узатишли ва ишловчи механизмларнинг мажмуини мужассам этади. Механизмлар бир неча деталлардан тузилади.
Йигмасиз операциялар натижасида тайёрланган жихознинг маълум бир кисми детал деб аталади. Бир неча деталларни бирлаштириш натижасида хосил килинган кисмга узел деб айтилади.
Умумий овкталаниш корхоналарида ишлатиладиган хар кандай машинанинг асосий узеллари булиб станина, корпус, узатма ва ишловчи механизмлар, регулировкалаш, химоя ва блокировка килиш механизмлари, бошкариш ускунаси хизмат килади.
Станина бу кузгалмас асосий кисм булиб, унга жихознинг барча узеллари котирилади. Жихознинг корпуси узатувчи ва ишловчи механизмларни урнатиш учун мулжалланган. Станина ва корпус бир бутун килиб тайёрланиши хам мумкин.
Узатма механизм таркибига электр энергиясини механик энергияга айлантирувчи двигател хамда харакатни электр двигателидан ишловчи механизмга берувчи узатувчи механизм киради.
Ишловчи механизм ёпик бушликда жойлашган ишчи камера ва унда урнатилган ишчи деталлардан иборат булиб, у ерда махсулотга ишлов бериш жараёни амалга оширилади. Ишчи камера махсулотни солиш ва чикариш курилмаларига эга.
Регулировкалаш механизми жихозни берилган иш меъёрига созлаш учун хизмат килади. Жихозларни нотугри юргизиб юбориш олдини олиш хамда ишлаб чикариш жарохатини олмаслик учун химоя ва блокировкалаш механизмидан фойдаланилади.
Технологик жараёнларнинг мураккабланиши хамда махсулотларни конвейер тизимида ишлаб чикаришнинг ривожланиши билан механик жихозларда турли хилдаги назорат – улчаш ускуналари, механик ва автоматик регуляторлар, вакт релелари ва бошкалар урнатилмокда.
Бошкариш ускуналари машинани юритиш, тухтатиш ва унинг ишлашини назорат килиш учун хизмат килади.