Gumus kislotalarining gidrolizlanish darajasi, %
Tuproqlar
|
GK
|
FK
|
uglerod orqali
|
azot orqali
|
uglerod orqali
|
azot orqali
|
Chimli o‘rtacha podzollashgan tuproqlar
Tipik qora tuproqlar
Tipik bo‘z tuproqlar
|
38-44
32-36
32-42
|
60-68
45-50
59-64
|
65-78
69-70
66-72
|
73-77
71-74
72-75
|
Gumus kislotalarining gidrolizi natijasida xilma-xil aminokislotalar bilan birga qisman boshqa moddalar ham hosil bo‘ladi.
1-diagramma
Gumus moddalaridagi aminokislotalar miqdori, % da
Gumus kislotalarining gidrolizi natijasida 5-6 % atrofida aminokislotalar chiqadi.
Gidroliz jarayonida Flyayg ma’lumotlariga ko‘ra fenolli birikmalar bilan bog‘langan aminokislotalar gidrolizga uchramaydi, ya’ni mustahkam holda ushlanib qoladi.
GK ning chekka qismlaridagi aminokislotalar miqdori 8-12% atrofida bo‘ladi. Har xil tuproqlardagi GK va FK turli miqdordagi aminokislotalarga ega.
Jadvaldagi aminokislotalarning genezisi har xil bo‘lsada, ya’ni har xil tuproqlarda bo‘lishiga qaramay, ularning tarkibi, xossalari o‘zaro juda yaqin. Bu borada ayniqsa 16-20 ta aminokislotalar ajralib turadi.
37-jadval.
Do'stlaringiz bilan baham: |