Введение в биохимию

Введение в биохимию

• Как наука сформировалась около 100 – 150 лет тому назад
• Синтез ин витро органического соединения характерного для животных и человека (мочевина, немецкий химик Ф. Велер, 1828 год)

Биохимия (=биологическая химия) – наука, изучающая хим. состав организма, поступление химических органических и неорганических веществ, их превращения, выведение продуктов метаболизма (т.е. обмена веществ), а также взаимосвязь хим. соединений с деятельностью органов и тканей в норме и патологии

РАЗДЕЛЫ БИОХИМИИ КАК НАУКИ
Статическая
анализирует структуру
и химический состав
организмов
Динамическая
изучает обмен веществ
и энергии в организме
Функциональная
исследует взаимодействие
химических процессов
с биологическими и
физиологическими
функциями органов

Виды биохимических научных направлений и учебных дисциплин

• Биохимия человека: cтруктурная, динамическая и функциональная
• Возрастная биохимия человека (в т.ч. Детского возраста)
• Патобиохимия человека = медицинская биохимия = патохимия
• Супрамолекулярная химия

• Биохимия животных, растений, микроорганизмов
• Биохимия питания
• Эволюционная биохимия
• Молекулярная биология
• Иммунохимия
• Фармацевтическая и токсикологическая биохимия

Биохимия детского возраста (определение понятия)

• дисциплина, изучающая возрастные особенности обмена веществ (метаболизма) у детей, биохимические основы диагностики нормы и отклонений от нее (пограничные, субклинические стадии патологий), патохимии, принципы профилактики и коррекции отклонений и патологии у детей

Возрастные периоды у детей

• Интранатальный
• Период новорождённости (неонатальный период) — первые 4 недели
• Грудной период: от 4-х недель до 1 года
• Раннее детство: 1-3 года
• Дошкольный возраст: 3 года — 6-7 лет
• Младший школьный возраст: 6-7 — 10/12 лет
• Подростковый период:
• девочки: 10 — 17-18 лет
• мальчики: 12 — 17-18 лет