o ‘sim liklar h ayoti uchun juda zarur. U la r tirik organizm lar va
o ‘sim lik t o ‘qim alarida, sh u n in gd ek , h a y v o n la r tanasida fa o l
m o d d a la r b ilan birikib, m u h im b io k im y o v iy ja ra y o n la r d a
q a tn a s h a d ila r . T irik o r g a n iz m la r h a y o t i, a y n iq s a , in s o n
salom atligi uchun mis, rux, yod , m argan ets, kobalt, temir kabi
m ik ro elem en tla r ham da k a lsiy , k a liy , n atriy, fosfor sin gari
kim yoviy elem entlar nihoyatda zarur. Lekin bunday m akro va
m ikroelem entlar tirik organizmlar uchun ju d a oz miqdorda kerak
b o 'la d i. S h u n in g uchun, u la rn in g m e ’y o rin i b ilish m u h im
a h a m iy a tg a ega. Bu m od d alar o r g a n iz m g a suv, o z iq -o v q a t
m ahsulotlari bilan kirib, uning elem en tlarga b o lg a n ehtiyojini
qondirib turadi. Agar makro va m ikroelem entlar organizm larda
y e tish m a sa , turli k asalliklar k elib c h iq a d i. M a sa la n , in so n
organizm ida y od elem enti m e ’yo r darajad a b o ‘lm asa b u q oq
kasalligi, kalsiy va ftor elementi yetish m asa tishlarning «kariyes»
kasalligi kelib chiqadi. A k sin ch a, k a lsiy n in g m e ’yordan k o ‘p
b o ‘lish i b u yrak d a tosh h o sil b o ‘lis h ig a , ftor esa « fly u r o z »
kasalligining kelib chiqishiga sabab b o 'la d i.
Suv ta ’sirida organizmda sodir bo'ladigan jarayonlarni tasavvur
qilish uchun suvning tirik organizmlar uchun ahamiyati to ‘g‘risida
qisqacha to'xtalib o ‘tamiz. Yer yuzida yashovchi har qanday tirik
mavjudot massasining asosiy qismini suv tashkil qiladi. Shuningdek,
balog'at yoshiga yetgan kishilar tana og'irligining yarmidan k o ‘p
qismini suv tashkil qiladi. Yosh ulg‘ayib borishi bilan inson tanasida
Do'stlaringiz bilan baham: |