Ўзбекистон республикаси халқ таълим вазирлиги меҳнат таълими дарсларида

Совитгич – паст ҳароратни сақлаб турувчи иссиқликни 
ўтказмайдиган камерадир. Озиқ-овқат маҳсулотлари ва совуқ жойда 
сақланиши керак бўлган предметларни сақлашда ишлатилади. 
Совутгичнинг ишлаши иссиқликни иш камерасидан ташқарига 
чиқаришга асосланган бўлиб, бунда иссиқлик ташқи муҳитда 
тарқалиб кетади. Совитгичлар икки турга бўлинади: озиқ-овқат 
маҳсулотларини сақлайдиган ўртача ҳароратли камера ва паст 
ҳароратли музлаткичлар. 
 
4-rаsm. Zаmоnаviy mаishiy 
sоvutgich 
 

---

Музлатгич – алоҳида асбоб ѐки озиқ-овқат маҳсулотларини 
музлатиш ва сақлашга мўлжалланган совуткичнинг бир қисми 
ҳисобланади. Музлатгичда ҳарорат асосан −18°C да бўлади. Охирги 
вақтда икки камерали совуткичлар кенг тарқалган бўлиб, улар ўзида 
иккала компонентни бирлаштирган.
Музлатгич 5-расмда кўрсатилган 
схема бўйича ишлайди: 
1. Конденсатор – иссиқликни ташқи 
муҳитга тарқатувчи; 
2. Капилляр (жуда ингичка найча) – 
босимларнинг 
фарқини 
хладагент 
моддаси ѐрдамида тартибга солишга мадад бериб турувчи клапан 
(хладагент — иссиқликни буғлаткичдан конденсаторга кўчирувчи 
модда)
3. Буғлаткич – совуткичнинг ички ҳажмидан иссиқликни тортиб 
олувчи; 
4. Компрессор – керакли босимлар фарқини ҳосил қилувчи. 
Совуткичдан фойдаланиш тартиби: 
Озиқ – овқат маҳсулотларининг 
айнимаслиги учун озиқ – овқат 
маҳсулотларини 
совуткичда 
сақланиш қоидаларига риоя қилиш 
зарур. 
Замонавий 
музлаткичлар 
турли-туман 
озиқ 
– 
овқат 
маҳсулотларини сақлаш учун кўплаб 
камераларга эга: ҳар бир камера у ѐки 
6-rаsm. Shаrbаt uchun shisha 
kolbali tеrmоslаr 
5-rasm. Sovutkichning