1. Ҳазм қилиш типлари. Оғиз бўшлиғида ҳазм қилиш

YO‘GON ICHAK SHIRASI
Yo‘g‘on ichakka sekretor, motor va so'rish faoliyatlari xos. Bulardan tashqari, yo'gon
ichak mikroorganizmlari ximusning tarkibiy qismlariga fermentativ ta‘sir ko'rsatib,
vitamin va boshqa biologik faol moddalarni sintezlab, makroorganizmnmg modda
almashinuviga sezilarli darajada aralashadi. Shuningdek, mikroflora egasi orgamzmigamorfokinetikvaimmunogenta‘sirko'rsatadi.Yo‘gon ‘ ichak shirasi mexanik ta'sirot bo`lmaganda oz miqdorda ajraladi. rezina
naycha yoki ballon yordamida mexanik ta‘sirot ko'rsatilsa, shira ajrahsh - keskin ortadi.Yo‘gon ichak shirasi suyuq va quyuq qismlardan iborat. Suyuq qismi rangsiz, tiniq,ishqoriy muhitga ega. 0‘rta hisobda 98,6% suv, 0,63% organik va 0,68% anorganikmoddalardan iborat. Shiraning quyuq qismi kulrang-sarg‘ish bo`lib, shilliq pai'dadanshilinib tushgan epitelial hujayralar, oz miqdordagi limfoid unsurlar va shilimshiqningaralashmasidir. Shirada katepsinlar, peptidazalar, lipaza, amilaza, nukleaza, ureazafaolligi aniqlanadi. Bulardan ishqoriy fosfataza eng yuqori faollikka ega.Yo‘gon ichakda shira ajralishi hazm tizimining boshqa qismlaridan keluvchi
ta‘sirotlarga deyarli bog‘liq emas. Mahalliy mexanik ta‘sirot bu jarayonni kuchaytiradi.

7.