1-Mavzu: Texnologiya fani dasturi bilan tanishtirish. Mavzu rejasi: Texnologiya fani milliy dasturi haqida

Umumiy o‘rta ta’lim maktablarida kashtachilik to‘garagi o‘quv meyoriy xujjatlari.
Umumiy o‘rta ta’lim maktablarida kashtachilik to‘garaklarini rejalashtirish ta’lim jarayonni aniq va sifatli o‘tkazilishiga asos bo‘lib xizmat qiladi. Kashtachilik to‘garagini tashkil etishni rejalashtirish har bir to‘garak raxbarining ta’lim rejasi va dasturini bajarishni, uning o‘quv materiallari mazmuniga to‘liq javob beradigan topshiriqlarni tuzishi, to‘garak a’zolarining mehnat ko‘nikma va malakalarining yuqori darajada bo‘lishini ta’minlaydi.
Kashtachilik to‘garagining bir yillik o‘quv rejasi

№	Mavzular nomi	Jami soat	nazariy	amaliy
1	Kashtachilik ish o‘rnini tashkil etish, asbob va moslamalar.	2	2	-
2	Kashtachilikda ishlatiladigan materiallar va ip turlari	2	2	-
3	Kashtachilikda ishlatiladigan naqsh elementlari	4	2	2
4	Kashtachilik choklari va tikish tartibi.	8	2	6
5	Kashtachilik choklaridan namunalar tikish.	10	2	8
6	Zanjir choki yordamida milliy buyumlarga naqsh tikish.	10	2	8
7	To‘ldirma chok yordamida kiyimlarni bezash.	6	2	4
8	Aplikatsiya usulida buyumlarga ishlov berish.	10	2	8
9	Kashtalarni nozmunchoq yordamida bezatish.	12	2	10
10	Mereshka usulida tikish texnologiyasi	8	2	6
11	Kiyim qismlarini meteshka usulida bezatish.	12	-	12
12	Qiz bolalar sumkachasini tikish va kashtachilik usulida bezatish.	12	2	10
13	Bolalar nimchasini tikish va kashtachilik usulida bezatish	14	2	12
14	Milliy tantana kiyimlarini kashtachilik usulida bezatish	10	2	8
15	Oqshom kuylaklarini kashtachilik usulida bezatish	12	4	8
	jami	132	30	102

Mashg’ulot turi: amaliy
12-Mavzu: Texnologiya fanidan dars mavzusiga taqdimot tayyorlash.
Mavzu rejasi:
1.
2.
Mashg’ulot turi: amaliy
13-Mavzu: Texnologiya fanidan dars mavzusiga pedagogik texnologiyalarini qo‘llash.
Mavzu rejasi:
1. Mehnat ta`limi darslarida yangi pedagogik texnologiyalarini qo’llash.
2.Darsning texnologik xaritasining mazmuni.
3.Biror mavzuga darsning texnologik xaritasini tuzish
MAVZU: Pazandachilik o‘quv xonasida xavfsizlik texnikasi qoidalari va sanitariya-gigiyena talablari. pazandachilik tarixi va taraqqiyoti. Oziq-ovqat mahsulotlarining ozuqaviy qiymatini inson organizmi uchun ahamiyati.
Darsni olib borish texnologiyasi

O’quv mashg’ulotining shkli	Nazariy
O’quv mashg’ulotining tuzulishi	1.Pazandachilik o‘quv xonasida xavfsizlik texnikasi qoidalari va sanitariya-gigiyena talablari. 2.Pazandachilik tarixi va taraqqiyoti. 3.Oziq-ovqat mahsulotlarining ozuqaviy qiymatini inson organizmi uchun ahamiyati.
O’quv mashg’ulotning maqsadi	O’quvchilarga pazandachilik o’quv xonasi haqida ma’lumotberish. Yangimavzu orqalio’quvchilarningbilimlarinimustahkamlash, rivojlantirishva takomillashtirish.
Pedagogikvazifalar 1.Pazandachiliko‘quvxonasidaxavfsizliktexnikasiqoidalarivasanitariya-gigiyenatalablaribilantanishtirish. (1-ilova) 2.Pazandachiliktarixivataraqqiyotihaqidama’lumotberish. (2-ilova) 3.Oziq-ovqatmahsulotlariningozuqaviyqiymatiniinsonorga-nizmiuchunahamiyatibilantanishtirish. (3- ilova )	O’quv faoliyati natijalari: 1. Pazandachilik o‘quv xonasida xavfsizlik texnikasi qoidalari va sanitariya-gigiyena talablari bilan tanishadilar. (1- ilova) 2.Pazandachilik tarixi va taraqqiyoti haqida ma’lumot oladi. (2- ilova) 3. Oziq-ovqat mahsulotlarining ozuqaviy qiymatiniinson orga-nizmi uchunahamiyati bilan tanishadilar. (3- ilova )
Ta’lim metodi	Og’zaki, ko’rgazmali,
Ta’limni tashkil etish shakli	Nazariy
Didaktik vositalar	Slayd - prezentasiya
Ta’limni tashkil etish sharoiti	Mehnat ta’limi maxsus texnik vositalar bilan jixozlangan “Servis xizmati” o’quv ustoxonasi.
Nazorat	O’z – o’zini nazorat qilish, refleksiY.

Darsning texnologik xaritasi.

Ish jarayonlari vaqti	Faoliyat mazmuni
	O`qituvchi	O’quvchi
1 bosqich. Tashkiliy qism (5 daqiqa)	1.1.Salomlashish. 1.2.Davomatni aniqlash. 1.3. Navbatchi tayinlash. 1.4.O’quvchilar guruhlarga bo’lish.	Guruhlar boyicha bo’linadilar.
2bosqich. Yangi mavzu bayoni (65daqiqa)	2.1.Yangi mavzu e’lon qiladi 2.2.Mavzuga oid atamalar ingiliz tilida doskaga yozilib qoyadi. 2.3.“Zinama - zina” metodi tusuntish va o’tkaziladi.( 4- ilova) 2.4.O’quvchilarga tarqatma berish. 2.5.Pazandachilik o‘quv xonasida xavfsizlik texnikasi qoidalari va sanitariya-gigiyena talablari bilan tanishtirish. (1- ilova) 2.6.Pazandachilik tarixi va taraqqiyoti haqida ma’lumot berish. (2- ilova) 2.7. Oziq-ovqat mahsulotlarining ozuqaviy qiymatini inson orga-nizmi uchun ahamiyati bilan tanishtirish. (3- ilova )	Tinglaydi, mavzu nomini va atamalarini yozib oladi.
		Tinglaydilar va yozib oladilar.
3 bosqich. Yakuniy bosqich (20 daqiqa)	3.1.Mavzu bo`yicha umumiy xulosa qilinadi. 3.2.O’quvchilar baholanadi. 3.3. Uyga vazifa beriladi.	Tinglaydilar. Kundaliklariga yozib oladilar.

Darsning borishi:
Tashkiliy qism: (5daqiqa)
1.Salomlashish.
2.Davomatni aniqlash.
3.Navbatchi tayinlash.
4.O’quvchilar guruhlarga bo’lish.
Yangi mavzu bayoni: ( 65 daqiqa)
“Zinama – zina” metodidan faydalaniladi.( 4- ilova )
I-guruh: Pazandachilik o‘quv xonasida xavfsizlik texnikasi qoidalari va sanitariya-
gigiyena talablari. (1- ilova)
II-guruh: Pazandachilik tarixi va taraqqiyoti. (2- ilova)
III-guruh:Oziq-ovqat mahsulotlarining ozuqaviy qiymatini inson orga-nizmi uchun
ahamiyati. (3- ilova)
I-guruh (1- ilova)

Kadrlar tayyorlash milliy dasturida belgilab berilganidek, umum- ta’lim maktablarida o‘qitiladigan barcha fanlar uchun maxsus jihozlangan xonalar va ularning moddiy ta’minoti zamonaviy bo‘lishi zarur. «Mehnatta’limi» fanining Servis xizmati yo‘nalishi pazandachilik
asoslari bo‘limini o‘qitish uchun ham xonalar kerakli asbob-anjomlar bilan yetarli darajada ta’minlanishi dars mashg‘ulotlarini yuqori darajada olib borish inkonini beradi.
1-rasm.Oshxona tuzilish. 2-rasm.Osxona jixozlari. 3.rasm. Elekrplita va qo’l
yuvish chanog’i saqlash.

Pazandachilik xonasi nazariy va amaliy mashg‘ulotlar uchun alohida bo‘lgani ma’qul. Amaliy mashg‘ulotlar xonasiga yorug‘lik yaxshi tushadigan, hid va bug‘lardan tozalash uchun maxsus shamollatgich moslamalar o‘rnatilishi kerak. Uning devorlari kafel bilan qoplangan bo‘lib, qo‘l yuvish uchun oshxona chanog‘i bo‘lishi zarur. Oshxona jihozlarini saqlash uchun mebellar (1-2-rasm), maxsulotlarga ishlov berish va tayyorlangan taomlarni bezash uchun stollar bo‘lishi hamda mahsulotlarga issiqlik ishlovi berish uchun elektr plita va duxovkalar (2-rasm) yong‘inning oldini olish va elektr xavfsizligi qoidalariga muvofiq o‘rnatilishi lozim.