1. Oqilona ovqatlanish nima?

436.Organizmda yod yetishmasligi natijasida qanday kasallik kelib
chiqadi? 
A. *buqoq; 
B. semirish; 
C. diatezlar; 
D. gastrit. 
437.Sanitariya-gigiyena va ximiya laboratoriyasiga sut va sut
maxsulotlaridan namuna olish GOST i. 
A. *GOST - 26809 – 86;
B. GOST - 1330 – 84;
C. GOST - 4288 – 76;
D. GOST - 6687 – 6. 
438.Baliq go`shtining mol go`shtidan tarkibi bo`yicha farqini ayting? 
A. *elastin yo`qligida; 
B. kollagen yo`qligida; 
C. elastin borligida; 
D. ixtulin oqsili borligida. 
439.Baliq buzilishi boshlanganligining eng birinchi korsatgichi: 

---

A. *oyquloq rangining o`zgarishi; 
B. qolansa xid; 
C. ichak chiqib ketdi; 
D. qorinning shishib ketishida. 
440. Baliq orqali o’tadigan gijjalar: 
A. *difillobatrioz , opistarxoz;
B. tenidioz, trixinillez; 
C. finoz,tennidioz; 
D. exinokokkoz,trixinillyoz. 
441. Go‘shtdagi azotli ekstraktiv moddalar: 
A. *karnozin, kreatin, ansterin, gipoksantin, purin
asoslari; 
B. ansterin, kreatin, glikogen, ammiak.;
C. gipoksantin, asterin, karnozin, glikogen; 
D. asterin, kreatin, azot, ammiak. 
442. Go‘shtdagi azotsiz ekstraktiv moddalar: 
A. *glyukoza, glikogen; 
B. gipoksantin, kreatin; 
C. gipoksantin, anserin; 
D. glikogen, anserin. 
443. Xlorid kalsiy suzma ishlab chiqarishda nima maqsadda qo‘llaniladi: 
A. *stabilizator; 
B. bo‘yoq sifatida; 
C. konservant; 
D. yumshatuvchi. 
444. Kolitoksikoinfeksiyalarining asosiy manbai nima: 
A. *odam asosiy manbai bo‘lishi mumkin; 
B. hayvonlar manbai bo‘lishi mumkin; 
C. baliqlar manbai bo‘lishi mumkin; 
D. CHo‘chqalar manbai bo‘lishi mumkin.