2 Тузувчилар

АДАБИЁТЛАР 
1. Мустақимов Г.Д. Ўсимликлар физиологияси Тошкент. 1988 йил 
2. Максимов Н.Р. Ўсимликлар физиологияси қисқача курси. Тошкент 1960 й 
3. Махруза матнлари 
8-МАВЗУ: ЎСИМЛИКЛАРНИ НАФАС ОЛИШ ЖАРАЁНИ. 
 
Режа. 
1. Нафас олиш жараёни. 
2. Оксидланиш қайтарилиш жараёни. 
3. Нафас олиш жараёнининг химияланиши. 
Нафас олиш процессида бир молекула глюкозанинг оксидланишида 20-30 
макроорганик фосфатли боғланишлар хосил бўлади. Булар қахрабо фосфор кислотаси 
фосфор олиб кислотаси фосфол энал оксалат кислотаси ацетил фосфатлар. Буларда 674 
ккалориядан бутунлай алохида 300 ккалорияга яқин калория энергия тўпланади. 
Бу энергия органик синтезлар ва тирик организмларда хар хил ишларни бажариш 
учун сарфланади. Яшил ўсимлик нафас олиши энергия ва органик моддаларнинг тўпланиши 
яхни ўсимлик ривожланиш, биосинтез, минерал озуқаларни ўзлаштириш хаётий холатларини 
доимо харакатли структуасида ва бошқа физиологик хамда биохимик процессларни 
боғлайдиган процессдир. 
Бу процесслар ўртасидаги нисбатлар хам сон, хам сифат жихатидан жуда мураккабдир. 
Ўсимликлар нормал шароитда нафас олганда, фотосинтез натижасида бир кунда тўплаган 
15-20 % углерод ва энергияни сарфлайди. Нафас олиш бошқа физиологик ва биохимик 
процесслар билан жуда мураккаб ва хилма-хил боғланган. 
МУАММОЛИ САВОЛ: 
1. Нафас олиш жараёни нима? 
2. Биологик оксидланиши ва қайтарилиши деганда нимани тушунасиз? 

---

39 
Масалан: Гексоза тўла оксидланиб, ўзидаги химик энергияни тўла ажратганда хар бир 
грамм молекула СО га 112 ккалория иссиқ холидаги энергия ажралади. 
Тез ўсаётган ўсимликда синтез прцесслари тез кетаётган пайтда нафас олиш 
процессида энергияни анча қисми синтез қилинган моддаларда сақланиб қолади. 
Сақланаётган лавлаги, олма каби мевалар нафас олиш даврида ажраладиган энергиянинг 
хаммаси иссиқлик холида ажралади.