2020 ч а с т ь I v молодой ученый

283
“Young Scientist” .  # 30 (320) .  July 2020
Education
процесс, воспитывают организованность и аккуратность. 
Дети учатся объемному способу изображения предметов, 
а декоративная лепка выступает в качестве одного из ос-
новных компонентов дизайна. Дети перенимают ремесло 
«из рук в руки», как в старину передавали. Идёт одновре-
менная работа педагога и детей, поэтапное объяснение 
с показом. Это не позволяет отвлекаться, заставляет ду-
мать, анализировать качество работы.
В таблице представлены способы и приёмы работы 
с пластилином при изготовлении козуль.
Таблица
 1
Способы и приёмы лепки
Виды козуль
Терская (объёмная) 
Мезенская (витая) 
Архангельская (пряник) 
Способ
Скульптурный
Конструктивный
Комбинированный
Приём формообразования
Раскатывание, сгибание, 
оттягивание, разрез 
( надрез) 
Перекатывание, свивание, 
скручивание, вытягивание 
надрез
Раскатывание, сгибание, 
скручивание
Приём соединения деталей
____
Соединение с помощью 
жгута, прижатие
Прижатие
Приём отделки формы
Заглаживание, декориро-
вание стекой
Придание формы
Декорирование цветным 
пластилином
«На Севере известны три вида козуль — городской 
пряник из коврижного теста, расписанный сахарной 
глазурью; и две разновидности козуль из ржаного теста — 
объёмные и витые фигурки в виде оленей, коров, звез-
дочек…» [2, с. 75–76]
Определяем с детьми следующие способы лепки се-
верных козуль:
Конструктивный — лепка предмета из отдельных ча-
стей, как из деталей конструктора (отсюда и название). 
Наиболее простой способ, т. к. предмет составляется из 
отдельных частей, вылепленных предварительно. При 
этом способе важно, чтобы детали поделки были сораз-
мерными. Способ подойдёт для выполнения Мезенской 
козули (витой).
Скульптурный способ — все части поделки вытяги-
ваются из целой массы пластилина. Это более сложный 
способ, т. к. в процессе создания образа детям младшего 
школьного возраста легче идти от частей (анализа) к це-
лому (объединению). Способ требует представления 
о форме и пропорциях предмета, хорошего глазомера. 
Этим способом изготавливаем Терскую козулю.
Комбинированный — объединяет лепку из отдельных 
частей и из целого куска. Крупные части выполняются 
скульптурным способом, мелкие — конструктивным. 
Дети предпочитают именно этот способ, как более до-
ступный и универсальный по своим возможностям. Ком-
бинированным способом будем создавать архангельскую 
козулю (пряник).
При работе конструктивным и комбинированным спо-
собом необходимы базовые элементы лепки — шар и ци-
линдр. Видоизменяя их, дети могут получить другие часто 
используемые элементы — конус, лепёшка, жгутик.
Козуля… Рукотворное, сладкое, сказочное искусство. 
Произведение народного творчества. Ремесло, не затеряв-
шееся в веках, дошедшее до наших дней. Работа с север-
ными козулями будит воображение ребёнка, заставляет 
творить! Зовёт в сказку!
Я козулечки катаю, да денёчки коротаю,
С утра до ночи пеку, налюбоваться не могу.
На Новый год и Рождество в Архангельской губернии 
существовала традиция — дарить родным и знакомым 
красивые и ароматные пряники — козули. Бытует посло-
вица: «Козулечку подарить — прибыток в дом получить». 
Хозяйка обязательно оставляла 1–2 пряника в доме, чтобы 
счастье не покинуло семью, считалось, что козули, нахо-
дящиеся в доме, охраняют его от злых духов. Поэтому из-
готовленные и выпеченные козули не съедали сразу и ни 
в коем случае не выкидывали. А как красиво смотрелись 
эти сказочные пряники на ёлке, вместе с румяными яблоч-
ками и самодельными игрушками!
Пекли пряники, в виде фигурок, изображавших диких 
и домашних животных, птиц. Любое рогатое животное 
раньше называлось козулями. Отсюда, скорее всего 
и пошло название традиционных фигурок из пряничного 
теста.
У козуличниц были свои формочки, которые берегли 
и передавали по наследству. Уже испеченные и остывшие 
козули покрывали глазурью двух цветов: белой и розовой, 
полученной с помощью сока брусники или клюквы.
Фрагменты работы с детьми
1. Выполнение Терской козули
Внешне Терские козули выглядят, как скульптурные 
фигурки (упрощенной) архаичной формы. «Если бы не 
ощутимая рукой теплота только что испечённого хлеба 
и духмяный его запах, можно было бы принять эту козулю 
за культовую фигурку, только что найденную археологами 
в каком-нибудь из древних курганов». [3, с. 8]
Предлагаем детям слепить «Оленя Дружбы» (рис. 1). 
Считалось, что козуля несёт энергию дружеской под-
держки, дарит семье взаимное уважение, счастье.

---