Диетоллгия асослари бўйича ўргатувчи назорат тестлари

а).денгиз махсулотлари
б). ўрик, қора смородина, рябина, клюква, зира, лимонўтдан дамлама ва қайнатмалар, шувоқ, анор, эман пўсти, калгана, ольха ғуддаси, эман барги, тимиан, маврак, баргизуб, қоқи ўти.
в).гўшт ва сут махсулотлари
г).сут, қаймок, зира, лимонўтдан дамлама ва қайнатмалар, шувоқ, анор, эман пўсти, калгана, ольха ғуддаси, эман барги, тимиан, маврак, баргизуб, қоқи ўти.
д).тузланган ва дудланган махсулотлар
163. “Қабзият”да пархезлик
а). Ичи қотган беморларга парҳез тузишда тузли маҳсулотлар афзал ҳисобланади.
б). Ичи қотган беморларга парҳез тузишда озиқавий толаларга бой маҳсулотлар афзал ҳисобланади.
в).гўшт ва сут махсулотлари
г).сут, қаймок, зира, лимонўтдан дамлама ва қайнатмалар, шувоқ, анор, эман пўсти, калгана, ольха ғуддаси, эман барги, тимиан, маврак, баргизуб, қоқи ўти.
д).тузланган ва дудланган махсулотлар
164. Целиакияни даволашнинг асосий усули
а).тузсиз махсулотлар
б). таркибида глютен мавжуд барча маҳсулотлар (арпа, тариқ, буғдой, жавдари, сули бўлган) ёрмалар, оқ ва қора нон, макарон маҳсулотлари, чучваралар, блинлар, тортлар, пирожнийлар, печенье, пряниклар, мороженое, пудинглар таъқиқлаш
в).беморларга парҳез тузишда озиқавий толаларга бой маҳсулотлар афзал ҳисобланади.
г).сут, қаймок, зира, лимонўтдан дамлама ва қайнатмалар, шувоқ, анор, эман пўсти, калгана, ольха ғуддаси, эман барги, тимиан, маврак, баргизуб, қоқи ўти.
д).тузланган ва дудланган махсулотлар.
165.Жигар ва сафро чиқариш йўли касалликларида пархезлик
а). №1,2
б).5, 5а
в).6,7
г).2,3
д).12,13
166.Сафро пайдо бўлиши ва сафро ажралиб чиқишини тезлаштирувчи махсулотлар
а).денгиз махсулотлари
б). Ўсимлик мойлари
в). Қовурилган таомлар
г). сут махсулотлари
д).гўшт махсулотлари
167.Ўткир холецистит, сурункали холециститнинг зўрайишида пархезлик
а).Бемор 5–6 кун давомида оз-оздан ширин суюқ чой, наъматак дамламаси, қайнаган сув билан аралаштирилган шарбатлар (бир кунда ҳаммаси бўлиб 2–3 стакан) ичади.
б). Бемор 1–2 кун давомида оз-оздан ширин суюқ чой, наъматак дамламаси, қайнаган сув билан аралаштирилган шарбатлар (бир кунда ҳаммаси бўлиб 2–3 стакан) ичади.
в).беморларга парҳез тузишда озиқавий толаларга бой маҳсулотлар афзал ҳисобланади.
г).сут, қаймок, зира, лимонўтдан дамлама ва қайнатмалар, шувоқ, анор, эман пўсти, калгана, ольха ғуддаси, эман барги, тимиан, маврак, баргизуб, қоқи ўти.
д).тузланган ва дудланган махсулотлар.
168.Касаллик авжига чиқмаганда сурункали холециститда пархезлик
а).тузсиз таомлар
б). 3 ҳафта ўсимлик ёғларининг орттирилган миқдори (100–120 г/сут), сабзавотлар, мевалар, реза мевалар ва уларга мос озиқавий қўшимчалардан иборат парҳез тавсия этилади. в).беморларга парҳез тузишда озиқавий толаларга бой маҳсулотлар афзал ҳисобланади.
г).сут, қаймок, зира, лимонўтдан дамлама ва қайнатмалар, шувоқ, анор, эман пўсти, калгана, ольха ғуддаси, эман барги, тимиан, маврак, баргизуб, қоқи ўти.
д).тузланган ва дудланган махсулотлар.
169.Ўт-тош касаллигида пархезлик
а).тузсиз таомлар
б).холестеринга бой маҳсулотлар (субмаҳсулотлар, тухум, сало) чекланади, оқсилли маҳсулот (гўшт, балиқ, творог, тухум оқи)лар ўт кислоталари синтезини яхшилайди, ўсимлик ёғлари лецитинга бой бўлиб, шу билан бирга сафро ҳайдовчи таъсирга эга.
в).беморларга парҳез тузишда озиқавий толаларга бой маҳсулотлар афзал ҳисобланади.
г).сут, қаймок, зира, лимонўтдан дамлама ва қайнатмалар, шувоқ, анор, эман пўсти, калгана, ольха ғуддаси, эман барги, тимиан, маврак, баргизуб, қоқи ўти.
д).тузланган ва дудланган махсулотлар.
170.Ўткир гепатитда пархезлик
а).тузлаган таомлар
б).2–6 ҳафта муддатга физиологик тўла қимматли, механик, кимёвий ва термик эҳтиётловчи парҳез ёғ ва ош тузини чеклаш, организмнинг дезинтоксикациси мақсадида эркин суюқликни 2–2,5 л гача орттириш билан белгиланади. Мева ва реза мевали шарбатлар, наъматак дамламаси, суюқ чой мураббо ёки асал билан сутли чой, компотлар, морслар бериш мумкин. в).8–10 ҳафта муддатга физиологик тўла қимматли, механик, кимёвий ва термик эҳтиётловчи парҳез ёғ ва ош тузини чеклаш, организмнинг дезинтоксикациси мақсадида эркин суюқликни 2–2,5 л гача орттириш билан белгиланади. Мева ва реза мевали шарбатлар, наъматак дамламаси, суюқ чой мураббо ёки асал билан сутли чой, компотлар, морслар бериш мумкин. г).Суюқликни оғиздан ва парентерал киритиш
д).денгих махсулотлари
171.Жигарнинг алкоголдан касалланишида пархезлик
а).тузсиз таомлар
б).оқсиллар чекланади,таомга калий хлорид магний ва рух билан қўшилади. Устрица, мол жигари, бузоқ гўшти, қаттиқ пишлоқлар, парранда, креветкалар, кальмарлар, ёнғоқлар, дуккаклилар тавсия қилинади.
в).беморларга парҳез тузишда озиқавий толаларга бой маҳсулотлар афзал ҳисобланади.
г).сут, қаймок, зира, лимонўтдан дамлама ва қайнатмалар, шувоқ, анор, эман пўсти, калгана, ольха ғуддаси, эман барги, тимиан, маврак, баргизуб, қоқи ўти.
д).2–6 ҳафта муддатга физиологик тўла қимматли, механик, кимёвий ва термик эҳтиётловчи парҳез ёғ ва ош тузини чеклаш, организмнинг дезинтоксикациси мақсадида эркин суюқликни 2–2,5 л гача орттириш билан белгиланади. Мева ва реза мевали шарбатлар, наъматак дамламаси, суюқ чой мураббо ёки асал билан сутли чой, компотлар, морслар бериш мумкин.
172.Сурункали гепатитда пархезлик
а).тузсиз таомлар
б). касаллик зўрайган даврда, одатда, механик ва кимёвий эҳтиётловчи (илгариги –5 а-рақамли парҳез), зўраймаганда – стандарт парҳезнинг (илгариги –5-рақамли парҳез)
в).беморларга парҳез тузишда озиқавий толаларга бой маҳсулотлар афзал ҳисобланади.
г).сут, қаймок, зира, лимонўтдан дамлама ва қайнатмалар, шувоқ, анор, эман пўсти, калгана, ольха ғуддаси, эман барги, тимиан, маврак, баргизуб, қоқи ўти.
д).тузланган ва дудланган махсулотлар.
173.Жигар циррозида пархезлик
а).тузсиз таомлар
б).Агар бемор озғин бўлмаса, тана массасининг 1 г/кг га оқсиллар етарлидир. Оқсилга бой (1,5 г/кг гача) парҳез алкоголь циррозига чалинган, овқат истеъмолини рад этган беморлар учун
в).беморларга парҳез тузишда озиқавий толаларга бой маҳсулотлар афзал ҳисобланади.
г).сут, қаймок, зира, лимонўтдан дамлама ва қайнатмалар, шувоқ, анор, эман пўсти, калгана, ольха ғуддаси, эман барги, тимиан, маврак, баргизуб, қоқи ўти.
д).тузланган ва дудланган махсулотлар.
174.Асцитда пархезлик
а).тузсиз таомлар
б). суюқлик миқдорини 1 л гача чеклаш лозим. Тузсиз нон ва ёғ истеъмол қилинади. Барча таомлар туз солмасдан тайёрланади.
в).беморларга парҳез тузишда озиқавий толаларга бой маҳсулотлар афзал ҳисобланади.
г).сут, қаймок, зира, лимонўтдан дамлама ва қайнатмалар, шувоқ, анор, эман пўсти, калгана, ольха ғуддаси, эман барги, тимиан, маврак, баргизуб, қоқи ўти.
д).тузланган ва дудланган махсулотлар.
175.Ўткир панкреатит ва сурункали панкреатит кучайганда овқатланиш