Диетоллгия асослари бўйича ўргатувчи назорат тестлари

187.Сурункали буйрак етишмовчилигида овқатланиш
а).илиқ ва иссиқ таомлар
б) кам оқсилли гипонатрийли 7а ва 7 б рационлар қўлланган. Уремияни гемодиализ билан тузатишда 7 г парҳез қўлланади.
в). 1–3 дан 10–20 сут гача очлик тайинланади.Барча таомлар буғда ёки қайнатиб тайёрланади. сувда эзилтириб пиширилган бўтқалар кўринишида углеводли овқатланиш (юқори молекулали полисахаридлар), турли ёрмалардан шиллиқ шўрвалар, ширин чой, сухари (50 г/сут гача), ксилитли шарбатлардан желе ёки мусслар, сабзавотли пюрелар (картошка, сабзи, қовоқ, кабачкили) ёғ қўшмасдан ёки буғда пишган сабзавотли пудинглар, эзилган мевалардан яримсуюқ киселлар белгиланади. Бир кун олдинги оқ нон, галетли қуруқ печеньесига рухсат этилади.
г)..сут, қаймок, зира, лимонўтдан дамлама ва қайнатмалар, шувоқ, анор, эман пўсти, калгана, ольха ғуддаси, эман барги, тимиан, маврак, баргизуб, қоқи ўти.
д).денгиз махсулотлари
188.Сийдик-тош касаллигида овқатланиш
а).тошсиз овқатлар истеъмоли
б). Сабзавот ва мевалардан ишқорли валентлиги кам навлари киритилади: нўхат, брюссель карами, сарсабил, қовоқ, брусника, қизил смородина, олманинг нордон тури. Кислотали-асосий тенг вазнлиликни ишқорли томонга ўзгартириш зарурати туғилса, парҳез акс томонга ўзгартирилади. Рациондан, асосан, сабзавотлар, мевалар, реза мевалар, сутли маҳсулотлар ўрин олади. Гўшт ва донлилар чекланади. Ишқорли ичимликлар қўлланади.
в). 1–3 дан 10–20 сут гача очлик тайинланади.Барча таомлар буғда ёки қайнатиб тайёрланади. сувда эзилтириб пиширилган бўтқалар кўринишида углеводли овқатланиш (юқори молекулали полисахаридлар), турли ёрмалардан шиллиқ шўрвалар, ширин чой, сухари (50 г/сут гача), ксилитли шарбатлардан желе ёки мусслар, сабзавотли пюрелар (картошка, сабзи, қовоқ, кабачкили) ёғ қўшмасдан ёки буғда пишган сабзавотли пудинглар, эзилган мевалардан яримсуюқ киселлар белгиланади. Бир кун олдинги оқ нон, галетли қуруқ печеньесига рухсат этилади.
г)..сут, қаймок, зира, лимонўтдан дамлама ва қайнатмалар, шувоқ, анор, эман пўсти, калгана, ольха ғуддаси, эман барги, тимиан, маврак, баргизуб, қоқи ўти.
д).денгиз махсулотлари

189. Подаграда пархезлик

а).Тузсиз таомлар
б).асосий мақсад организмда сийдик кислотаси бирикмасини пасайтириш ҳисобланади, пуринга бой маҳсулотлар миқдорини чеклаш (гўшт, балиқ);пурин асосли чекланган маҳсулотларни киритиш (сут, ёрмалар);
в). 1–3 дан 10–20 сут гача очлик тайинланади.Барча таомлар буғда ёки қайнатиб тайёрланади. сувда эзилтириб пиширилган бўтқалар кўринишида углеводли овқатланиш (юқори молекулали полисахаридлар), турли ёрмалардан шиллиқ шўрвалар, ширин чой, сухари (50 г/сут гача), ксилитли шарбатлардан желе ёки мусслар, сабзавотли пюрелар (картошка, сабзи, қовоқ, кабачкили) ёғ қўшмасдан ёки буғда пишган сабзавотли пудинглар, эзилган мевалардан яримсуюқ киселлар белгиланади. Бир кун олдинги оқ нон, галетли қуруқ печеньесига рухсат этилади.
г)..сут, қаймок, зира, лимонўтдан дамлама ва қайнатмалар, шувоқ, анор, эман пўсти, калгана, ольха ғуддаси, эман барги, тимиан, маврак, баргизуб, қоқи ўти.
д).денгиз махсулотлари