Fenol va fenolokislotalar. Reja: 1

3. Flavanonlar – flavanon (halqadagi 2- va 3-uglerod atomlari o‘rtasida qo‘sh bog‘ bo‘lmaydi) hosilalari. Rangsiz birikmalar. Ular asosan sitrus mevalarda uchraydi. Ularga naringenin, eriodiktiol va gesperidinlarni misol bo‘ladi.

• 3. Flavanonlar – flavanon (halqadagi 2- va 3-uglerod atomlari o‘rtasida qo‘sh bog‘ bo‘lmaydi) hosilalari. Rangsiz birikmalar. Ular asosan sitrus mevalarda uchraydi. Ularga naringenin, eriodiktiol va gesperidinlarni misol bo‘ladi.

4. Flavanonollar – 3-oksi flavanon (flavanon molekulasining 3-uglerod atomida -OH guruhi bo‘ladi) hosilalari. Bu birikmalar ham rangsiz. Ular mevalarda, o‘simliklarning ildizlari va barglarida ko‘proq bo‘ladi.

• 4. Flavanonollar – 3-oksi flavanon (flavanon molekulasining 3-uglerod atomida -OH guruhi bo‘ladi) hosilalari. Bu birikmalar ham rangsiz. Ular mevalarda, o‘simliklarning ildizlari va barglarida ko‘proq bo‘ladi.

5. Izoflavonlar. 3-fenilxromon hosilalari bolib, molekulasidagi C halqasining fenil radikali 2-uglerod atomiga emas, balki 3-uglerod atomiga birikkan bo‘ladi. Bunday birikmalar izoflavonlar deb yuritiladi. Ular asosan soya o‘simligi tarkibida glyukoza bilan hosil qilgan glikozidlari holida uchraydi. Yulduzcha bilan ko‘rsatilgan kislorod atomi orqali glikozidlar hosil bo‘ladi.

• 5. Izoflavonlar. 3-fenilxromon hosilalari bolib, molekulasidagi C halqasining fenil radikali 2-uglerod atomiga emas, balki 3-uglerod atomiga birikkan bo‘ladi. Bunday birikmalar izoflavonlar deb yuritiladi. Ular asosan soya o‘simligi tarkibida glyukoza bilan hosil qilgan glikozidlari holida uchraydi. Yulduzcha bilan ko‘rsatilgan kislorod atomi orqali glikozidlar hosil bo‘ladi.