Функциональное питание

Рецензенты 
Пшенко К.А., начальник отдела экспертно-аналитического управления 
Секретариата Совета МПА СНГ, Секретарь Постоянной комиссии МПА СНГ по 
культуре, информации, туризму и спорту; доктор исторических наук; 
Красильников В.Н., генеральный директор ООО «ПРОТЕИН ПЛЮС», док-
тор технических наук, профессор. 
Ф 94 Функциональное питание  общая проблема «здорового 
образа жизни» населения государств Евразии: научные статьи 
Х Евразийского научного форума: сборник / Общ. научн. ред.; 
предисл.: М.Ю. Спирина, Г.В. Алексеев. — СПб.: Университет 
при МПА ЕврАзЭС, 2019. — 189 с. 
В сборник включены научные работы участников X Евразийского научного 
форума, проходившего 22-23 ноября 2018 года в Санкт-Петербурге. Они отра-
жают широкий спектр научных исследований реального состояния дел и пер-
спектив развития интеграционных процессов на евразийском пространстве в 
сфере экономики, юриспруденции, психологии, образования, культуры, искус-
ства с особым вниманием к актуальным проблемам жизнедеятельности новых 
независимых государств Евразии. Авторами статей являются научно-
педагогические работники исследовательских, образовательных, экспертных 
организаций, представители предпринимательства, государства и власти стран 
Евразии. Материалы монографии представляют интерес для обучающихся, ис-
следователей сопредельных отраслей научного знания, а также практических 
работников, осуществляющих деятельность по формированию Большого 
евразийского партнёрства, сопряжению ЕАЭС и проекта «Один пояс, один путь». 
Утверждено к изданию на заседании Учёного совета Университета при 
Межпарламентской Ассамблее ЕврАзЭС 25 декабря 2018 года, протокол № 5. 
УДК 33, 54, 57, 61, 63 
ББК 24, 28, 4, 51, 52 
Ответственность за точность цитирования, оценку использованных материалов в публикуемых ста-
тьях несут авторы. Статьи публикуются в авторской редакции. 
ISBN 978-5-919-50-076-6 
© Коллектив авторов, 2019 
© Университет при МПА ЕврАзЭС, 2019

---

Функциональное питание 
5 
УДК 33, 54, 57, 61, 63 
ББК 24, 28, 4, 51, 52 
Ф94 
 
The works published in the materials of international and All-Russian confer-
ences are read as reflecting the main scientific results of dissertations in their defense 
version of the Decree of the Government of the Russian Federation of June 20, 2011 
No. 475).