Функциональное питание

Предисловие . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .   06 
Аксёнова О.И. Перспективы производства экструдиро-
ванных закусочных продуктов с использованием вторично-
го сырья пищевого назначения . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  
18 
Ахметова Г.С., Абдамбаев Д.А., Датхаев У.М., 
Омырзаков М.Т., Пралиев К.Д. Поиск новых лекар-
ственных препаратов в ряду амидов адамантанкарбоновой 
кислоты . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
25 
Джусипбеков У.Ж., Нургалиева Г.О., Мырзахме-
това Н.О., Битемирова А.Е. Влияние времени на про-
цесс модификации гуминовых кислот. . . . . . . . . . . . . . . . . .
29 
Дмитриченко М.И., Егоров А.Н. Тенденции развития 
функционального питания в странах ЕврАзЭС . . . . . . . . . . . .
37 
Евелева В.В. Новые комплексные пищевые добавки для 
безопасной и конкурентоспособной пищевой продукции . . . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
42 
Егоров А.Н., Молдованов Д. Перспективы развития 
производства продуктов функционального питания . . . . . . . .
50 
Егорова О.А., Егоров А.Н. Перспективы расширения 
применения функционального питания в странах Евразии . 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
55 
Калдыбекова Ж.Б., Сырманова К. Использование вер-
микулита для адсорбционной очистки растительного масла 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
61 
Кенжетаев Г.Ж., Сырлыбекқызы С. Исследования зна-
чимости почвенно-растительного покрова в горнодобыва-
ющем округе Мангистауской области . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
69