(K)
Kartoshka tuganaklaridagi hujayralarning devorlari nima deb ataladi.-Sellyuloza
Kartoshka tuganaklaridagi hujayralarning ichi nimadan tashkil topgan.-protoplazmadan
Kraxmal suspenziyasi qanday hosil qilinadi.-Keyin kraxmalni ajratish jarayoni o'tkaziladi. Bunda hamma massa maxsus elaklarda ishlanadi va suv bilan yuvilib, kraxmal suspenziyasi hosil qilinadi.
Kraxmalning organoleptik ko'rsatkichlaridan eng asosiysi keltirilgan qatorni toping.-Hidi va tami
Kraxmalning pastki navlari qaysi rangda bo'ladi.-Oq rangada
Kraxmalning qaysi ko’rsatgichi uning navini aniqlashda qo'llaniladigan asosiy ko'rsatkichdir.-Organoleptik yoki rangi, fizik kimyoviy
Kraxmalning yuqori navlari qaysi rangda bo'ladi.-Quyosh rangida tovlanadi.
Kungaboqar moyiga to’g’ri ta’rif berilgan qatorni ko’rsating?-У оқиш сариқ рангли, итиниқ, ярим қурийдиган (йод сони 119-144) , уруғ таркибида 29-56% мой ва 15% оқсил бўлади.
Kunjut kunjarasidagi oqsil va moy miqdori to’g’ri berilgan qatorni toping?-40% мой, 8% оқсил
Kunjutning vatani qayer?-Afrika
Do'stlaringiz bilan baham: | 
