Hammaga omad) Moddalar almashinuvi bosqichlari

6. Metobolizm, metobolik yo’llar, metobolizm xaritasi. 7. Anabalizim va Katobolizm va uni 
o’rganish usullari.
Организмда моддалар аввал битта метаболитга айланишини, кейин шундан иккинчи ва 
хоказо метаболитлар кетма-кет хосил булиб боришини эслатиб утамиз. Узгаришларнинг 
ана шундай маълум тартиб билан кетма-кет бориши метаболик йуллар деб аталади. 
Метаболизм— барча метаболик йуллар мажмуасидир; уни метаболизм харитаси шаклида 
ифода килса булади. Метаболизмда моддалар узгаришинннг иккита асосий томони — 
катаболизм билан анаболизм тафовут килинади. Катаболизмда органик моддалар 
пировард натижада углерод диоксиди ва суйгача парчаланади. Катаболизм процесси 
экзергоник процессдир. Анаболизм бу — бирмунча содда моддаларнинг бирмунча 
мураккаб моддаларга, коферментлар, гормонлар, оксиллар, нуклеин кислоталар ва 
бошкалар сингари хужайранинг структура-функционал таркибий кисмлари булиб хизмат 
килувчи моддаларга айланишидир. Купгина анаболизм реакциялари. эндергоник 
реакциялар жумласига киради; булар учун катаболизм процесси энергия манбаи булиб 
хизмат килади. Бундан ташкари, катаболизм энергияси хужайра функционал активлигини 
(харакат активлиги ва бощкаларни) таъминлаш учун сарфланади. Tirik organizm tashqi 
muhit ta’sirida va qanday ozuqa mahsulotlari ishlatilishiga qarab metabolizm yo'nalishlari maium 
darajada o'zgarishi mumkin. Masalan: anaerob sharoitda glikoliz jarayonlari ustun turadi, aerob 
sharoitda esa-Krebs sikli va oksidlanish-fosforillanish jarayonlari ustunlik qiladi. Metabolik 
yoilaming bir necha xili tafovut qilinadi: 1. Markaziy metabolik yollar - bir necha yuz gramm 
oqsillar, karbon suvlar, yogiar parchalanishi natijasida C02, H20 va energiya hosil boiadi. 2. 
Ikkilamchi metabolik yoilar - bu spetsifik moddalaming hujayrada hosil bo'lishi. Masalan, 
gormonlar, toksinlar, kofermentlar va boshqalar. Ulaming miqdori mg larda oichanadi. 3. Siklik 
metabolik yo'llar. Ular mikroorganizmlarga xos bo‘lib, hujayra yonilg'isi sifatida oksalat 
ishlatishadi. Hozirgi vaqtda 2000 dan ortik fermentlar hujayra metabolizmida ishtirok etishi 
aniqlangan. Ularning bir qismi asosiy, boshqalari ikkilamchi metabolik hodisalarda ishtirok etadi. 
Ammo ulaming barchasj bir-biri bilan uzviy bogiiqdir. Ulaming sxematik ko'rinishi metabolik 
kartani tashkil qiladi. Dezintegratsiyalash usullardan foydalatiilganda organizmning ajratib
olingan qismlari - orgenlar, to'qimaJarning kesmalari, hujayra organeilalarini fraksiyalari hatto 
ayrim ferment va boshqa sistemalami ham tekshirish obyektlari bo'lib xizmat qilishi mumkin. 
Bunda olingan natijаlar butun organizmda kechayotgan metabolik jarayonni ma’lum Mr bosqichi 
tariqasida qimmatlidir.