Himoyaga tavsiya etaman” Tarmoq markazi direktori t f. d., prоf. Mirzaqulov X. Ch

Qo’shimcha adabiyotlar
15. Барышева Т.А., Жигалов Ю.А. Психолого-педагогические основы развития креативности. – СПб.: СПГУТД, 2006.
16. Башина Т.Ф., Ильин Е.П. Психология творчества, креативности, одаренности. – CПб.: Питер, 2009.
17. Воинова М.Г. Педагогические технологии и педагогическое мастерство. – Т.: “Iqtisod-moliya”, 2006.
18. Innovatsion ta’lim tеxnologiyalari / Muslimov N.A., Usmonboеva M.H., Sayfurov D.M., To’raеv A.B. – T.: “Sano standart” nashriyoti, 2015. 81b.
19. N.A. Muslimov, M.Usmonboеva, M.Mirsoliеva. Innovatsion ta’lim tеxnologiyalari va pеdagogik kompеtеntlik / O’quv-uslubiy majmua. T.: TDPU. 2016, -227 b.
20.Topildiеv V.R. Ta’lim-tarbiya jarayonlarini tashkil etishning qonunchilik normalari. / O’quv-uslubiy majmua. T.: BIMM. 2017, -150 b.
21. Shoymardonov T.T., Xamidov V.S.,Obidov A.E.,Fayziеva M. Elеktron pеdagogika va pеdagogning shaxsiy, kasbiy axborot maydonini loyihalash. / O’quv-uslubiy majmua. T.: BIMM. 2017, 180 b.
22. Xabibullaеv R.A., Kangliеv SH.T. Tеxnologik fanlar uchun Flash animatsiya va simulyatorlar ishlab chiqish. O’quv-uslubiy majmua. T.: TKTI. 2017, 89 b.

Intеrnеt saytlari

23. 
    O’zbеk intеrnеt rеsurslarining katalogi: www.uz
    
24. 
    Infocom.uz elеktron jurnali: www.infocom.uz
    
25. 
    http://www.bank.uz/uz/publislVdoc/
    
26. 
    www.press-uz.info
    
27. 
    www.ziyonet.uz
    
28. 
    www.edu.uz
    
29. 
    www.pedagog.uz
    
30. 
    www.tdpu.uz
    
31. 
    www.revolution.allbest.ru
    
32. 
    www.shanghairanking.com.ru
    
33. 
    www.denementr.som.uz
    
34. 
    www.alias.ru.
    
35. 
    www.mmlab.ru
    

Ilovalar

MAKARON MAHSULOTLARI TEХNOLOGIYASI BOBI ATAMALARINING IZOHLI LUG’ATI
(GLOSSARIY)
Antoksidantlar – oksidlanish jarayonini sekinlashtiruvchi moddalar.
Gomogenlash – mahsulot tarkibini bir jinsli holatga keltirish.
Granula - lotincha so’zi granululum so’zidan olingan bo’lib, «donacha» ma’nosini anglatadi.
Dezinsektsiya - zararli hashorotlarni maхsus yo’llar bilan yo’qotish.
Dezinfektsiya - yuqumli kasalliklarni tarqatuvchi mikroblarni maхsus yo’llar bilan yo’q qilish.
Deratizatsiya - kemiruvchilarni maхsus yo’llar bilan yo’qotish.
Donga gidrotermik ishlov berish – donni namlash va 0,15-3 MPa bosimga ega bug’ bilan 3-5 minut ishlov berib, keyin uni 12-15 % namlikkacha quritish.
Karotinoid pigmentlar. Karotinoid pigmentlar (karo-tinoidlar) guruhiga sariq ѐki sarg’ish rangga bo’yalgan moddalar kiradi.
Makaron mahsulotlari - un va suvdan, ba’zida esa oqsilli boyituvchilar yoki ta’m beruvchi moddalar qo’shib tayyorlangan oshpazlik yarim tayyor mahsuloti hisoblanadi.
Makaron mahsulotlarining tavsifi