I. B. Isabayev, F. U. Suvanova, Q. H. Majidov


Download 3.76 Mb.
Pdf ko'rish
bet138/159
Sana14.09.2023
Hajmi3.76 Mb.
#1678150
1   ...   134   135   136   137   138   139   140   141   ...   159
Bog'liq
I. B. Isabayev, F. U. Suvanova, Q. H. Majidov

72
O
5
N
4
Mg,
b – xlorofill formulasi esa - C
55
H
70
O
6
N
4
Mg. 
Xlorofillar yog`larda va erituvchilarda yaxshi eriydi. 
Gossipol va uning analoglari. Paxta chigiti yadrosida sariq rangdan to to`q 
qo`ng`ir ranggacha tusga ega bo`lgan gossipol deb ataladigan hamroh modda va 
uning analoglari uchraydi. Uning umumiy formulasi C
30
H
30
O
8
. Bu tarkibida ikki 
karbonil guruhi bo`lgan polifenol molekulasidir. Bu modda uch turdagi tautomer 
formalarda uchraydi:
H
3

CH
3
 
 
CH
3
 
СH
3
Ch
3
 
СH
3
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
CH
3
 
СH
3
CH
3
 
СH
3
CH
3
CH
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 
С 
Ch
3
 


259 
Gossipol kristallari qaysi polimorf modifikatsiyada ekanligiga qarab 184, 199 
va 214 
0
C da suyuqlanadi. Gossipol metanol, etanol, dietil efiri, atseton, xloroform, 
piridinda eriydi. Glitserinda, benzolda, petrol efirida (60-110 
0
C da) yomon eriydi. 
30-60 
0
C dagi petrol efirida, suvda umuman erimaydi. 
Ul’trabinafsha nurlari spektrida gossipolning uchta yutish maksimumlari bor: 
237, 290 va 366 nm.dagi to`lqin uzunliklarida. 
Gossipol antranil kislotasi bilan moyda erimaydigan birikma hosil qiladi:
Bu reaktsiyadan paxta moyidan gossipolni ajratib olishda foydalanishadi. 
Gossipol o'zini kuchli dikarbon kislotasi sifatida namoyon qiladi va ishqoriy 
metallarning gidroksidlari bilan gossipolyatlar deb ataluvchi fenolyatlar hosil 
qiladi. Ishqoriy metallarning gossipolyatlari suvda eruvchan. Ular Feling 
eritmasini, kumush oksidining ammiakli eritmasini qaytaradi, faol antioksidant 
hisoblanadi. 


260 
Qizdirilganda gossipol amin guruhiga ega bo`lgan birikmalar, masalan anilin, 
piridin bilan reaktsiyaga kirishadi va bu reaktsiyalardan gossipol miqdorini 
tajribada aniqlashda foydalaniladi. 
Gossipol oqsillar bilan ham ta`sirlashib, moyda erimaydigan birikmalar hosil 
qilishi mumkin. 
Gossipol kuchsiz toksik modda, uning letal dozasi 2250-3340 mg/kg. 
Gossipol analoglari jumlasiga gossipurpurin, gossikaeruin va gossiful’vin 
kabilar kiradi. 
Gossipurpurin paxta moyidan gossipol bilan birga olinadi. U bu aralashmaga 
qizg'ish rang beradi. Gossipurpurinni uning gossipol bilan aralashmasidan petrol 
(neft) efiri bo'lgan xloroformdan kristallizatsiyalab ajratib olish mumkin. Paxta 
moyida gossipurpurin gossipolga qaraganda ancha kam. 
Gossipurpurin atsetonda, xloroformda, piridinda eriydi, neft efirida
metanolda kam eriydi. Bundan gossipurpurinni gossipoldan ajratishda foydalanish 
mumkin. 
Gossipurpurin - deyarli qora bo'lib ko'rinadigan quyuq binafsha, 
mikrokristallik massa. Kristallar 200–204
0
C haroratda suyuladi. Gossipurpurinning 
xloroform eritmasidagi spektrida to'lqin uzunliklari 326-327 va 370–371 nm 
bo'lgan ikkita maksimal yutilish chiziqlari mavjud. Spektrning ko'rinadigan 
qismida 530 va 565-566 nm oralig'ida ikkita maksimal yutilish chizig’i mavjud. 
Eritmalarda, ayniqsa, ishqoriy metallarning gidroksidlari va kislotalar 
ishtirokida, gossipurpurin parchalanib, tarkibi bo’yicha hali o'rganilmagan sariq 
pigment hosil qiladi. 
Gossipurpurinning tarkibi aniq aniqlanmagan. Uning formulasi C

Download 3.76 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   134   135   136   137   138   139   140   141   ...   159




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling