Ii bob. Asosiy Qism 1 Restoranlarda furshet-banketni tashkil qilish mohiyati 2


Download 136.62 Kb.
bet4/4
Sana11.02.2023
Hajmi136.62 Kb.
#1190231
1   2   3   4
Bog'liq
Kurs ishi — CHANGED

Foydalanilgan adabiyotlar



  1. Z.Sh.Suvonov, I.X.Shukurov, S.A.Tashnazarov. “Restoran Ishini Tashkil Etish” Toshkent-2020

  2. Karimov I.A. Mavjud, Salohiyat va imkoniyatlardan oqilona foydalanish-muvoffaqqiyat garovi. Xalq so'zi. 2005 y. 8 noyabr. № 220.

  3. Karimov I.A. O'zbekiston XXI asr bo'sag'asida. T. O'zbekiston, 1997.

  4. Upravleniye kapitalom torgovoy organizatsii. Ekonomicheskiy aspekt: Uchebnoye posobiye. -M.: RDL 2004. - 320.

  5. Raychenko A.V. Obщiy menedjment: Uchebnik. -M.: INFRA-M, 2005. -384s.

  6. O, restoran, Tы -mir. J. «Gostinitsa i restoran: biznes i upravleniye” may, 2005. s. 8-13.

  7. Erbutayev I. Umumiy ovkatlanish, sanitariya va gigiyena. T.: KMKNTM, «Bilim”, 2005. - 80 b.

  8. Erbutayev I. Umumiy ovkatlanish va xizmat madaniyati. Ukuv kullanma. -T.: UMKNTM, «Bilim”, 2005. -272 b.

  9. Chudnovskiy A.D. Menedjment v turizme i gostinichnom xozyaystve: uchebnoye posobiye/ A.D. Chudnovskiy, MA. Jukova.-M.: KNORUS, 2005.-320 s.



Internet saytlar



  • www.ziyonet.uz

  • www.google.com

  • www.sises.uz

  • www.lex.uz



Download 136.62 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling