Foydalanilgan adabiyotlar
Z.Sh.Suvonov, I.X.Shukurov, S.A.Tashnazarov. “Restoran Ishini Tashkil Etish” Toshkent-2020
Karimov I.A. Mavjud, Salohiyat va imkoniyatlardan oqilona foydalanish-muvoffaqqiyat garovi. Xalq so'zi. 2005 y. 8 noyabr. № 220.
Karimov I.A. O'zbekiston XXI asr bo'sag'asida. T. O'zbekiston, 1997.
Upravleniye kapitalom torgovoy organizatsii. Ekonomicheskiy aspekt: Uchebnoye posobiye. -M.: RDL 2004. - 320.
Raychenko A.V. Obщiy menedjment: Uchebnik. -M.: INFRA-M, 2005. -384s.
O, restoran, Tы -mir. J. «Gostinitsa i restoran: biznes i upravleniye” may, 2005. s. 8-13.
Erbutayev I. Umumiy ovkatlanish, sanitariya va gigiyena. T.: KMKNTM, «Bilim”, 2005. - 80 b.
Erbutayev I. Umumiy ovkatlanish va xizmat madaniyati. Ukuv kullanma. -T.: UMKNTM, «Bilim”, 2005. -272 b.
Chudnovskiy A.D. Menedjment v turizme i gostinichnom xozyaystve: uchebnoye posobiye/ A.D. Chudnovskiy, MA. Jukova.-M.: KNORUS, 2005.-320 s.
Internet saytlar
www.ziyonet.uz
www.google.com
www.sises.uz
www.lex.uz
Do'stlaringiz bilan baham: |