Iqtisodiyot va turizm” fakulteti turizmda innovatsiya


Portugaliyada sharob va gastronomik sayohatlar


Download 0.7 Mb.
bet13/14
Sana06.05.2023
Hajmi0.7 Mb.
#1434945
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   14
Bog'liq
GASTRONOMIYA TURIZM

Portugaliyada sharob va gastronomik sayohatlar


  • Mavjudlikning boshida Portugaliya boshqa mamlakatlardan ajratilgan va shuning uchun mahsulotni tanlash mahalliy oshpazlar bilan cheklangan. Biroq, bu monoton portugal menyusi emas edi. Juda ko'p yangi dengiz mahsulotlari, go'sht va sharob, chunki ular bugungi kunda juda mashhur bo'lgan ko'plab taomlarni tayyorlashni o'rgandilar.

  • Ushbu turdagi taomlar orasida achchiq piri-piri tovuq, kartoshka va kolbasa sho'rvasi qalin, tuzlangan cod va achchiq mol go'shti charcuterie taxtalari. Biroq, ehtimol Portugaliyaning eng yaxshi sharobi sharob edi. Bu portugal sharob 18. va ular foydalanayotgan ba'zi uzum navlarini tayyorlashda asrlar davomida buni qilyapmiz. Sharob bilan juda qo'rqib, ayniqsa u uchun Port institutini tashkil etdi.

  • Shuningdek, ushbu mamlakatda ushbu qadimiy ichimlik sharob muzeyi tarixi haqida eksponatlar ko'rgazmasi namoyish etiladi. Agar siz mamlakatda va qadimiy monastir atrofida ko'proq vaqt o'tkazishni xohlamasangiz yoki tashrif Buyurishbidos Alcobas. Namuna mazali portugal oshxonasi ikkala joyda ham asl va port bilan tanishishingiz mumkin.

Mintaqadagi Pazandalik Sayohatlari, Gruziya


  • Gruziya, birinchi ikkinchi o'ziga xoslik, go'zallik va samimiylik sizni go'zal mamlakat bilan ajablantiradi. Gruzinlar mehmonni ruh bilan qabul qilishadi va ular buni yaxshi ko'rishadi. Shuning uchun, agar siz ushbu mamlakat iloji boricha yaqindan tanishishini istasangiz, oshxona bilan tanishing. Ovqat pishirish va ovqatlanish jarayonida siz juda qiziqarli tarixiy faktlar va afsonalar haqida bilib oladigan muzeylarning birortasiga tashrif buyurishni xohlamaysiz.

  • Ularni ko'rishga kelganda, ko'rish uchun boshqa joyga borish shart emas. Har bir shahar va qishloqda, qal'alar va eski uylarda qadim zamonlardan beri qo'riqxonalar va bezaklarni topishingiz mumkin. Gruziyada, qaerga ketayotganingizni bilmasangiz, Tbilisiga sayohatingizni boshlang. Bu yerda siz ko'p go'zal joy ko'rish mumkin, va eng nozik khachapuri, khinkali va Phali tatib mumkin.

  • Agar siz Gruziya vinolariga qiziqsangiz va shahar Mtshetaga qarash uchun etarli bo'lsa. Bu joyda yashayotgan odamlar, ular faqat bobosi kabi zamin qilish va ulkan miqdorda ochildi, deb, sopol idishlarda bu ichish.

Xulosa


Gastronomik turizm bu — mamlakat bilan uning gastronomiyasi, mahalliy oshxonasi va pazandalik mahorat darslari orqali tanishish uchun sayohat va gastronomik turlardir.

O‘zbekiston – gastronomik turizm uchun eng mos va maqbul mamlakatdir. O‘zbek milliy oshxonasi, shubhasiz, SHarqning rang-barang va eng boylaridan biri hisoblanadi. Ayrim o‘zbek taomlari bir necha asrlik tarixga ega. O‘zbekiston bo‘ylab gastronomik sayohat, mamlakatning istalgan hududida bo‘lsin, yangi hissiyotlar va taassurotlar qoldiradi.




Download 0.7 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   14




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling