Kirish I bob. Boshlang'ich sinf o'quvchilari uchun taxminiy taomnoma tuzish

BOSHLANG'ICH SINF O'QUVCHILARI UCHUN TAXMINIY TAOMNOMA TUZISH
MUNDARIJA;
KIRISH......................................................................................................2
I BOB. BOSHLANG'ICH SINF O'QUVCHILARI UCHUN TAXMINIY TAOMNOMA TUZISH…………………………………...............................4
1.1. O’quvchilarga ovqatlarni tarqatilishi qoidalari..........................4
1.2.O’zbek milliy taomlari sifatiga qo’yiladigan talablar............................13
II BOB. SHO’RVALAR VA ULARNI TAYYORLASH
TEXNOLOGIYASI........................................................................................18
2.1.Parhez taomlarni tayyorlanish texnologiyasi.........................................18
2.2.O’zbek milliy suyuq oshlarini tayyorlash texnologiyasi........................27
XULOSA...........................................................................................................32
FOYDALANILGAN ADABIYOTLAR...........................................................34

KIRISH.
Mavzusining dolzarbligi. Ma’lumki, ta’lim-tarbiya jarayonida inson tafakkurini rivojlantirish masalasi bosh masala bo’lib hisoblanadi. Respublikamizda barcha sohalarda amalga oshirilayotgan izchil islohotlar Yangi O’zbekiston kelajagini qurishda tafakkur sohibi bo’lgan, davlat va jamiyat muammolariga kreativ yondasha oladigan shaxslarni shakllantirish naqadar dolzarb masalalardan ekanligini ko’rsatmoqda. Bu muammolarni bartaraf etishda ta’lim tizimini shaklan va mazmunan isloh qilish, uning huquqiy bazasini takomillashtirish, moddiy-texnika bazasini mustahkamlash, ta’lim-tarbiya mazmuni, shakl va usullari samaradorligini oshirish borasida muhim ishlar amalga oshirilmoqda. Bu borada o’quvchilarda tafakkur qilish qobiliyatlarini rivojlantirish katta ahamiyatga egadir. Bu borada Prezidentimiz Sh.M.Mirziyoevning Oliy majlisga va O’zbekiston xalqiga qilgan murojaatnomasida maktabda ta’lim-tarbiya ishlarining samaradorligini oshirishga e’tibor qaratish zarurligini ta’kilagan holda 2023-yilni “Insonga e’tibor va sifatli ta’lim yili” taklif qilganligi alohida ag’amiyatga egadir.¹