Kirish I bob. Boshlang'ich sinf o'quvchilari uchun taxminiy taomnoma tuzish

Issiq nonushtalar. Hozitgi vaqtda issiq nonushtalaming sakkizta ratsioni ishlab chiqilgan va qo‘llanilmoqda (ishlab chiqarish zararlarining asosiy guruhlariga mos ravishda). Issiq nonushtalar (PPO ratsionlari) ish smenasi boshlanishi oldidan beriladi, bosim oshgan sharoit (kessonlar, barokameralar,g‘awoslik ishlari)da ishlovchilar bundan mustasno bo‘lib, ularga PPO ish tugaganidan so‘ng beriladi. Issiq nonushta sutkalik quwat va ozuqa moddalari ehtiyojining kamida 50 %ini tashkil etishi kerak.1-ratsion radioaktiv moddalar va ionlovchi nurlanish manbalari bilan aloqada ishlaydigan, shu jumladan: 1) uran va toriy rudalarini qazib olishda;
uran, toriy, tritiy, radiy, toriy-228, radiy-228, aktiniy-228, poloniy, transuranli
elementlar, uran va toriyning bo'linish mahsulotlarini olish va qayta ishlashda bevosita band bo'lgan (yuklash va saqlash ishlari ham shu jumladan);2) tadqiqot, tashish, tajriba-ishlab chiqarish atom reaktorlarida, ularning prototiplarida, krityig'malar va impulsli reaktorlarda, tajriba termoyadro uskunalaridagi qudratli izotopli nurlantiruvchi y-uskunalarida band bo‘lganlar uchun ishlab chiqilgan. 1-ratsionda 59 g oqsil, 51 g yog‘, 159 g uglevodlar boiib, uning tarkibiga qo‘shimcha ravishda 150 mg С vitamini kiritiladi. Ratsion organizmga antioksidant nutriyentlar, lipotrop substratlaming qo‘shimcha tushishini ta ’minlashi va organizmning radioyuklamadan muhofazalanishini ta’minlashi, lipidlarning peroksidli oksidlanishini bartaraf etishi va radiatsion mutagenez asoratlarini pasaytirishi lozim. 2-ratsion ishlab chiqarishda noorganik kislotalar, ishqorli metallar, xlor va ftor birikmalari, fosfororganik va sianli birikmalar bilan aloqada bo‘ladigan ishchilaming PPO uchun mo‘ljallangan. Unda 63 g oqsil, 50 g yog‘, 185 g uglevod bo‘iib, uning tarkibiga qo‘shimcha ravishda A vitamini va С vitamini mos ravishda 2 va 100 mg miqdorda kiritiladi. 2a-ratsion ishlab chiqarishda xrom va xromli birikmalar bilan aloqada bo‘ladigan ishchilaming PPO uchun mo‘ljaUangan. Ratsion ushbu toifadagi ishchilar ovqatlanishining gipoallergenlik yo‘naltirilganligini ta ’minlashi kerak. U hayvon oqsillari va almashtirilmas aminokislotalar, o ‘simlik yog‘i (PTYoK), vitaminlar bo‘yicha anchagina qat’iy muvozanatlashtirilgandir. Ratsion № 2a tarkibida 52 g oqsil, 63 g yog‘, 156 g uglevodlar, bo‘lib, qo‘shimcha ravishda С vitamini — 150 mg, A — 2 mg, PP — 15 mg,S-metilmetionin — 25 mg, shuningdek, 100 ml ≪Narzan≫ mineral suvi kiritilishi lozim.