Конфликты и способы их разрешения в сфере сервиса бабич Ю. А. студент. Татаркина Ю. Н. к с. н., доцент
Download 1.68 Mb. Pdf ko'rish
|
SBORNIK STATEY PO SERVISU
- Bu sahifa navigatsiya:
- 4)интуиция – сенсорика
3)логика – этика
Функция логика сравнивать содержание суждения с объективными законами, истинными утверждениями. Отсюда следуют характерные выражения представителей логического типа: «Внесем ясность», «Эффективное доказательство», «Проанализируем детали», «Обдумаем решение», «Нужно (ненужно) для дела», «Заслуживает (не заслуживает) доверия» и т.д. Этик сравнивает содержание суждения с принятыми в обществе моральными нормами и ценностями. У представителей данного типа тоже есть излюбленные выражения: «существующий обычай», «эффектная деталь», «красивая форма», «мне нравится (не нравится)», «гуманно», «душевная компания» и т.д. Кроме этого в разговоре они часто используют красочные прилагательные и эпитеты: замечательный, потрясающий, симпатичный, жуткий, отвратительный. 4)интуиция – сенсорика Интуитив сортирует информацию во времени, рассматривает развитие процессов из прошлого в будущее, дает предсказание еще не случившихся событий. Сенсорик сортирует информацию в пространстве, это сведения о самочувствии, надежности, силе и выносливости. Люди сенсорного типа живут ощущениями: умеют воспринимать природу, искусство, наслаждаться всем видимым, слышимым, ощущаемым. Очень точно чувствуют свое физическое «я» и его потребности, обладают ясно выраженным ритмом жизни. Сенсорный тип живет как будто одним днем. Все, что будет завтра, для него немного неожиданно. Из-за неразвитого абстрактного мышления он не имеет чувства предвидения и надеется лишь на свои силы и волю. Жизненная позиция: «Здесь и теперь». Интуитив всю жизнь пытаются разобраться в себе, а сенсорики менее озабочены вопросами самокопания. Из всего сказанного можно сделать вывод, в сфере сервиса и туризма лучше всего смогут найти себя люди с сильными функциями этики и сенсорики, а также экстраверты- сангвиники. Представители этих типов умеют контактировать с людьми, налаживать связи, они гуманистичны, эмоциональны от природы. В то же время они последовательны, опираются на то, что проверено и надежно. Представители этих типов сумеют наладить отношения в коллективе, порой выступая в роли негласных психологов. Они способны сопереживать, убеждать и чувствовать скрытые потребности людей. УЧЕБНО-ПРИЗВОДСТВЕННОГО ТУРИСТИЧЕСКОГО БЮРО ФАКУЛЬТЕТА СКСиТ КАК ОСНОВА СРЕДНЕСРОЧНОГО ПЛАНИРОВАНИЯ Селантьева А.А. - студент. Белая И.А. - доцент Алтайский государственный технический университет (г. Барнаул) Алтайский край – один из самых привлекательных регионов России. Обладая многочисленными природными, рекреационными, историко-культурными ресурсами, он заключает в себе мощный потенциал для развития туризма. Выгодное положение Алтайского края, граничащего с республикой Алтай, способствует росту туристского бизнеса в обоих субъектах. Так, на сегодняшний день в Алтайском крае зарегистрировано 128 туристских фирм, занимающихся агентской и операторской деятельностью. География турфирм - города Барнаул, Бийск, Белокуриха, Рубцовск, Славгород, Заринск, Алтайский, Советский районы. Город Барнаул, как административный центр Алтайского края, сосредотачивает наибольшее количество туристских фирм. В связи с ростом спроса на туристские услуги, возрастает потребность в квалифицированных кадрах, способных максимально удовлетворить потребности клиентов в туристских услугах. Алтайский государственный технический университет имени И.И. Ползунова – один из крупнейших вузов России, признанный в Алтайском крае центром образования, науки и культуры. Университет осуществляет многоуровневую подготовку специалистов инженерно- технического, естественнонаучного, гуманитарного, социально-экономического профилей. В его стенах находится кафедра сервиса и туризма, которая ведет подготовку руководителей высшего звена в индустрии туризма. Факультет социально-культурного сервиса и туризма был создан для того, чтобы, отвечая на запросы современного рынка сервисных и туристских услуг, готовить специалистов для практической работы в области организации туризма, санаторно-курортного, ресторанного и гостиничного бизнеса. Для успешной реализации теоретических и практических навыков студентов, отличным решением может являться создание собственного учебно-производственного туристско- экскурсионного бюро на базе факультета. Для этого необходим бизнес-план, являющийся рабочим инструментом в рыночной экономике. Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает, каким образом ее руководители намерены достичь свои цели и задачи. Таким образом, актуальность выбранной темы исследования определяется: 1. совершенствованием учебного процесса с помощью приобретения практических навыков организации туристской деятельности, бронирования, резервирования, использования программных продуктов в туризме. 2.. необходимостью организации учебно-производственной и преддипломной практик студентам факультета социально-культурного сервиса и туризма. 3. возможностью не только увеличить экономическую эффективность деятельности факультета, но также повысить его рейтинг наряду с престижем университета. Цель исследования - на основе изучения теоретических основ бизнес-планирования в индустрии туризма, разработать и предложить бизнес-план учебно-производственного туристического бюро факультета СКСиТ. Научная новизна данного исследования заключается в том, что при разработке бизнес- плана туристического бюро была учтена его учебно-производственная направленность в сочетании с его самоокумаемостью и рентабельностью в рамках факультета социально- культурного сервиса и туризма Алтайского Государственного Технического Университета имени И.И. Ползунова. На сегодняшний день в городе Барнауле среди высших учебных заведений, готовящих специалистов в области сервиса и туризма, можно отметить АлтГТУ им. И.И. Ползунова, АГУ, АлтГАКИ и Московский филиал Академии туризма. В рамках данных учебных заведений готовят специалистов высшего звена, преподавая теоретические основы сферы сервиса и туризма. Как показывает практика, занятия по специальным предметам требуют определенных практических навыков: поиска и бронирования, резервирования туров, мест в гостиницах, работы с программными продуктами, опыта ведения деловых переговоров, заключения договоров и соглашений, общения с клиентами. В настоящее время такие ознакомительные занятия преподаватели организуют собственными силами на основе личной договоренности на предприятиях туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса. В силу объяснимых причин количество занятий минимально и не соответствует потребности учебного процесса, что в конечном итоге сказывается на качестве образования и подготовленности выпускников к реальной практической жизни.. Также зачастую у студентов возникают трудности с прохождением практики, поскольку многие из них на лето уезжают за пределы города и края, или работают не по специальности. Поэтому созданное учебно-производственное бюро при факультете СКСиТ в стенах нашего ВУЗа, частично бы могло решить и данную проблему. Бизнес-план планируемого туристического бюро «Siberian Adventure» включает в себя такие разделы, как: - Резюме - Концепция инвестиционной идеи - Турпродукция - Маркетинговое обоснование - Ценообразование - Программа реализации туристских услуг - Организация управления - Оценка рисков - Экономическое обоснование Бизнес-план рассчитан на 1 год функционирования предприятия. По окончании этого срока можно продолжить деятельность предприятия, если будут достигнуты поставленные цели и задачи. Планируется создать учебно-производственное туристическое бюро «Siberian Adventure» с организационно-правовой формой собственности общества с ограниченной ответственностью, действующее на основании устава. Сфера деятельности компании– внутренний и международный туризм. Бизнес-план рассчитан на 1 год функционирования предприятия. Работу планируется начать уже с 01.09.2011 гг., Туристическое бюро «Siberian Adventure» нацелена на производство и оказание туристских услуг, прежде всего, студентам Алтайского Государственного Технического Университета имени И.И. Ползунова, преподавателям, гостям и жителям города Барнаула. Основной упор будет делаться на республику Алтай, для этого планируется заключить субагентские договоры с туроператорами города Барнаула и Алтайского Края, со средствами размещения, транспортными компаниями и другими смежными организациями. Источником формирования имущества предприятия служат собственные средства факультета социально-культурного сервиса и туризма, инвестиции со стороны АлтГТУ, для привлечения которых разрабатывается данный бизнес-план. Уставной капитал туристического бюро равен 500 тысяч рублей. Срок окупаемости проекта – 8 месяцев. В случае одобрения данного проекта и предоставлением финансовых средств ВУЗом, их покрытие будет осуществляться 5% ежемесячной прибылью с момента перехода предприятия на самоокупаемость. Работа туристического бюро круглогодична, для чего штат сотрудников 2 человека – управляющий и бухгалтер трудятся на постоянной основе, а еще 2 студента факультета привлекаются на основе трудовых соглашений. Учебно-производственная и преддипломная практики, а также практические занятия в рамках учебных дисциплин осуществляются студентами полный календарный год. Исходя из организационного плана, помещение под офис площадью не менее 20 кв.м. снимается в аренду у руководства ВУЗа. Определяя рекламно-сбытовую стратегию учебно-прозиводственного туристического бюро «Siberian Adventure», были выделены основные каналы распространения рекламы такие как печатные СМИ – информация о предлагаемом турпродукте в популярных изданиях «Вечерний Барнаул», «Маркер-Экспресс», «Алтайская правда», Свободный курс; издание собственного цветного каталога с символикой факультета, изготовление фирменных визиток, а также размещение рекламы на сайте http://www.altstu.ru. Таким образом, выводы и рекомендации работы могут быть использованы в формировании стратегии развития туристического бюро при факультете социально- культурного сервиса и туризма, что будет являться новшеством среди учебных заведений города Барнаула. Имея свою собственную научно-практическую базу, рейтинг факультета еще более возрастет и привлечет наибольшее число абитуриентов, что, несомненно, отразится на качестве образовательных услуг университета и его имидже. Download 1.68 Mb. Do'stlaringiz bilan baham: |
Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling
ma'muriyatiga murojaat qiling