M. G. Safin, B. S. Alikulov, F. A. Ruziev

So`lak  suyuqligini  ajratib  olish.  So`lak  suyuqligini  ajratib  olish  uchun  og`iz 

bo`shlig`iga  distillangan  suv  olib  chayqatiladi.  So`ng  yana  og`izga  distillangan  suv 

olinib,    1  minut  davomida  ushlab  turiladi,  bu  so`lakli  suyuqlik  alohida  konussimon 

---

 

- 20 - 

kolbaga  o`tkaziladi  va  voronkaga  filtr    joylashtirilib    boshqa  idishga  filtrlanadi hamda 

distillangan  suv yordamida 10 marta suyultiriladi. 

Soya  urug`idan  ureaza  fermenti    ekstraktini  ajratib  olish.  Quruq  soya  urug`ini 

yaxshilab  yanchib  maydalanadi  va  ko`p  karra  petroley  efiri  bilan  ishlov  berilib, 

yog`idan  xolis  qilinadi.  Soyaning  yog`sizlantirilgan  uni  havo  haroratida  filtr  qog`ozi 

ustida  quritiladi  va  unga  5 

0

C    da  besh  hajm  birligida  distillangan  suv  qo`shiladi. 

Aralashma  sentrifugalanadi  va  hosil  bo`lgan  sentrifugatning  tarkibi  aynan  ureaza 

fermentli  ekstrakt hisoblanadi.