Мазкур дарсликда стандартлаш, метрология ва сертификациялаш турли жи

F
калинлиги 1,5 дан 4 см 
гача булган гушт учун бокиладиган ѐш чучкалар киради. Массаси 20 дан 60 
кг гача, ѐг калинлиги 1 см дан ортик булган ѐш чучкалар хам шу тоифага 
киритилган. Бундай чучкалар хужаликлар томонидан гушт учун алохида 
холлардагина сотилиши мумкин. 
Учинчи тоифага серѐг, eF калинлиги 4,1 см ва ундан ортик булган она 
чучкалар ва ахта чучкалар киради. Серѐг чучкалар учун тирик вазн 
курсаткичи белгиланмаган. 

---

Туртинчи тоифага тирик вазни i -}
Л
 
„ •• 
1 сс л 
с- - 30 кг дан ортик булган eF кд- 
линлиги 165 дан 4 см гача булган гуц,. 
6ст
^
т
^
и ѐши
^ 
чучкалар киради. Бундай тоифанн^ 
6илан из№
ланадики, физик-кимевии ва таъм сил 
- 
„ 
^-Ифатларига кура катта ешдаги 
ишвонлар гушти еш хайво„лар„„кн
Га нис(
£ 
баса ишлаб чикаришда, озик-овкат ^ консерваларни тайер- лашда 
ишлатилиши керак. Бешинчц 
тоифа
_ 
J 
н
4 
чучкалардир. Улар тансик таомлар ^
йѐ
' 
ишла1илади
. 
Ёш
чучкалар семиз, тирик 
вазни 4-8 кг щ
тши
«Суииладиган югшлок хужади* „ 
^ 
т шарг
стандарти б?йича суйиш учун мУд*^ 
трр11ит гш Т
о
И
фа- ларига - еш ва катта 
ешдаги парра^ 
6?л
„
на
д„. 
Суииш учун топшириладиган „ £ /
ифати 
икки
курсаткич: семишигининг холати йа 
таршс юз
^ 
тичя
 
нади. Бир бош 
топшириладиган па
Рранданинг