Muvofiqlashtirish hududiy boshqarmasi xorazm viloyati Urganch shahar 2-son kasb-hunar maktabi


Download 34.59 Kb.
bet5/8
Sana09.01.2023
Hajmi34.59 Kb.
#1085545
1   2   3   4   5   6   7   8
Bog'liq
qandolat ishchi dastur

Mustaqil ta’lim: Shokolad vaflili tortlarni tayyorlash va pishirish texnologiyasi

N

2

Vafli xamirdan tayyorlana -digan mahsulotlarni
tayyorlash uchun zarur xom- ashyo mahsulotlarini tanlash va ishlov berish xaqida ma`lumotga ega bo`ladilar.

Savol-javob

Ichiga masalliq solinadigan naycha vafli, "Syurpriz" torti, "Araxis" torti va Shokolad vaflili tortlarni tayyorlash va pishirish texnologiyasini tushuntirish talablari.

"Syurpriz" torti, "Araxis" torti va Shokolad vaflili tortlarni tayyorlash va pishirish texnologiyasini tushuntirish qoidalariga amal qiladilar.


Qumoq xamirdan mahsulotlarni tayyorlash texnologiyasi.

N

2

Qumoq xamirdan mahsulotlarni tayyorlash texnologiyasi haqida
tushinchaga ega
bo‘ladi.

Savol-javob

Qumoq xamirdan mahsulotlarni tayyorlash texnologiyasi haqida tushintirib
beradi.

Qumoq xamirdan mahsulotlarni tayyorlash texnologiyasiga
amal qilish;






Mustaqil ta’lim: yog‘li pecheniy



2

yog‘li pecheniy texnologiyasini tushuntirib beradi



Savol-javob

yog‘li pecheniy xaqida dalillar keltiradi.



Shakar , yog‘ , tuxum solib qoriladigan chuchuk xamir mahsulotlarni tayyorlash. Pryanik xamiri mahsulotlarni tayyorlash texnologiyasi.

A

2

Shakar , yog‘ , tuxum solib qoriladigan chuchuk xamir mahsulotlarni tayyorlash. Pryanik xamiri mahsulotlarni tayyorlash texnologiyasi.

Download 34.59 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling