* GULISTON DAVLAT UNIVERSITETI AXBOROTNOMASI, 2016.
№ 1 *
36
максимальной отметки в силосе из пшеничной соломы на 10-сутки, а в силосе из кукурузного стебля –
на 30-сутки. Количество восстановленных сахаров в опытных вариантах
силоса увеличилось уже в
первые сутки. Наибольшее количество белка в силосе из пшеничной соломы наблюдалось на 10-сутки
(2.32 мг/г), а в силосе из кукурузы – на 20-сутки (6.44 мг/г).
Ключевые слова: Trichoderma, силос, гриб, целлюлаза, фермент, белок, сахар.
Summary
STUDYING SOME FEATURES OF SILAGE PREPARED IN PRESENCE
OF FUNGUS TRICHODERMA
HARZIANUM UZCF 28
N.Sh
.Аzimova
The activity of cellulolytic enzymes, the amount of protein and reducing sugars in silage prepared from
wheat straw and corn stalk with the addition of the fungus
T. harzianum UZCF 28 were studied in dynamics on
the 5
th
, 10
th
, 15
th
, 20
th
and 30
th
days. Cellulase activity reached a peak in the wheat straw silage on the 10
th
day
and in the corn stalk silage on the 30
th
day. The amount of reducing sugars in the experimental silage samples
increased in the first days. The largest amount of protein in the wheat straw silage was observed on the 10
th
day
(2.32 mg / gr), and the corn silage on the 20
th
day (6.44 mg / gr).
Do'stlaringiz bilan baham: