- murakkablik darajasida Oqsil binolari oddiy va murakkab deb bo'linadi. Oddiy yoki bir komponent oqsillar faqat oqsil qismlaridan iborat va gidroliz bilan aminokislotalar beradi. Ga murakkab yoki ikki komponent tegishli ichidauning tarkibi oqsil va virologik bo'lmagan va boshqa virologik bo'lmagan tabiatsiz, deb nomlangan proseziki. ( lipidlar, uglevodlar, nuklein kislotalari) bajarishi mumkin; Shunga ko'ra, murakkab oqsillar, lipopoteinlar, glikopoteinlar, nuk-leooqsillar deb nomlanadi.
- oqsil molekulasi shaklida Oqsillar ikki guruhga bo'linadi: fibrilatli (tolali) va globual (korpuskular). Fibrillar oqsillari ularning uzunligi diametrga (bir necha o'nlab birliklar) yuqori nisbati bilan ajralib turadi. Ularning molekulalari - bu filiallardir va odatda tolalarni shakllantiradigan to'plamlarda yig'iladi. (- terining tashqi qatlamining asosiy tarkibiy qismlari bo'lib, inson tanasining himoya qoplamlarini shakllantiradi). Shuningdek, ular biriktiruvchi to'qima shakllanishida, shu jumladan xafta va tendonlarni shakllantirishda ishtirok etadilar.
Tabiiy oqsillar globular bilan bog'liq. Uchun globual oqsillar molekula (bir nechta birliklar) diametri (bir nechta birliklar) ning diametriga ozgina nisbati xarakterli. Ko'proq murakkab tuzilish, globual oqsillar va rang-barang.
- Tanlangan tanlangan hal qiluvchilarga munosabat bilan Diqqat albuminvaglobulinlar. Albumin juda yaxshi eriydi ichidasuv va konsentrlangan sho'rlangan echimlarda. Globulinlar suvda eritmang va ichidamasteratsion kontsentratsiya tuzlari echimlari ..
- oqsillarning funktsional tasnifieng qoniqarli, chunki uning asosi tasodifiy xususiyat emas va bajarilgan funktsiya. Bundan tashqari, har qanday sinfda muayyan oqsillarning tuzilmalari, xususiyatlari va funktsional faoliyatining o'xshashligini farqlash mumkin.
Katalitik jihatdan faol oqsillar qo'ng'iroq qilmoq fermentlar.Kamerada deyarli barcha kimyoviy o'zgarishlarning katalizini amalga oshiradilar. Ushbu oqsillar guruhi 4-bobda batafsil muhokama qilinadi.
Do'stlaringiz bilan baham: |
