tarkibida о„rni bosilmaydigan aminokislotalar bor.
Yog„lar (Lipidlar) Yog„lar - energiyaga boy ozuqa moddalardir (qarang yuqorida
Yonilg„i-energetik majmua, Ozuqa moddalarning miqdori), va ular asosan energiyani
yetkazib beruvchilar sifatida faoliyat yuritadi, lekin ular shuningdek energiyani jamlaydi.
Ularning tarkibida о„rni bosilmaydigan yog„li kislotalar (о„simlik yog„larida bо„lgan
politо„yinmagan yog„li kislotalar, ayniqsa linol va linolen kislotalari) bо„ladi. Bu moddalar
yetishmagan parhez yog„ yetishmasligi holatlariga olib keladi. Lipidlar, masalan, jinsiy
a‟zolarda yuqori konsentratsiyada bо„ladi, va ular hujayra membranalaridagi lipidlarning
Do'stlaringiz bilan baham: |
