|
Ishniig bajarilishi. Z ta yuvilgan toza probirka olib, ularning biriga fenol
eratmasidan, ikkinchisiga oqsil eritmasidan, uchinchisiga asa jelatindan 1 ml dan
solinadi. Keyinchalik har bir probirkaga 1 ml dan konsentrlangan nitrat kislota
qo'shib, asta-sekin qizdiriladi. Natijada oqsil va fenolli probirkalarda rang hosil
bo'ladi. Probirkalardagi aralashmalar ustiga ammiak yoki natriy gidroksid qo'shsak,
birinchi va ikkinchi probirkalardagi sariq rang, zarg'aldoq ko'rinishga o'tadi. Uchinchi
probirkada asa bu holat kuzatilmaydi. Bu asa jelatina tarkibida yuqorida bayon
etilgan amanokislotalarning yo'qligini ko'rsatadi.
Do'stlaringiz bilan baham: | 
