O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi namangan muxandislik-texnologiya instituti


Download 1.48 Mb.
Pdf ko'rish
bet116/270
Sana08.01.2022
Hajmi1.48 Mb.
#248450
1   ...   112   113   114   115   116   117   118   119   ...   270
Bog'liq
un yorma va omuxta em texnologiyasi (2)

Donador (granulali) omuxta em ma’lum diametr va balandlikka ega bulgan 
uncha katta bulmagan stilindrlarning iborat bulgan granula deb ataluvchi okuvchan 
massani  namoyon  kiladi.  Granulalar  ishlab  chikarishda  2  ta:  kuruk  va  xul  usul 
kullaniladi.  Granunali  omuxta  em  odatda  parrandalarni  va  xovuz  baliklarini 
bokishlar uchun ishlatiladi. 


 
76 
Galetlar.  Teshikli  tugri  burchak  shaklidagi  lepyoshka  kurinishida  buladi. 
Galet  ishlab  chikarish  uchun  avval  soluvchan  omuxta  em  olinadi,  sungra  undan 
achitkili xamir koriladi, galetlar pishiriladi va kuritiladi. 
Uzidan  tarkibi  va  em  –  xashak  qiymati  buyicha  omuxta  em  2  ta  asosiy 
guruxga bulinadi: tulik rastionli va konstentratlar. 
 

Download 1.48 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   112   113   114   115   116   117   118   119   ...   270




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling