O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi namangan muxandislik-texnologiya instituti


№4 Fan bobi – 1; Fan bo’limi – 4; Qiyinchilik darajasi – 2


Download 1.48 Mb.
Pdf ko'rish
bet216/270
Sana08.01.2022
Hajmi1.48 Mb.
#248450
1   ...   212   213   214   215   216   217   218   219   ...   270
Bog'liq
un yorma va omuxta em texnologiyasi (2)

№4 Fan bobi – 1; Fan bo’limi – 4; Qiyinchilik darajasi – 2 
Budoy va arpada oqsil qatlamlaridagi kraxmal granullari qanday o’lchamga ega. 
1 mkmdan 50 mkmgacha 
7 mkmdan 250 mkmgacha 
5 mkmdan 10 mkmgacha 
1 mkmdan 250 mkmgacha 
 
№5 Fan bobi – 1; Fan bo’limi – 2; Qiyinchilik darajasi – 1 
Donning naturasini qanday birlikda o’lchanadi 
g/l 
ml 
sm 
gramm 
 
№6 Fan bobi – 1; Fan bo’limi – 1; Qiyinchilik darajasi – 1 
Doning anotomik qismlari keltirilgan qatorni belgilang 
Endosperm, qobiq va murtak 


 
162 
Don navi, donning quruq yoki namligi 
Donning po’sti, donning yirikligi 
Donning yirikligi, endosperm va murtak 
 

Download 1.48 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   212   213   214   215   216   217   218   219   ...   270




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling