Oʻzbekistоn respublikasi оliy va oʻrta maxsus ta’lim vazirligi r. I. Ismailov, R. M. Davlatov, M. B. Mamatqulova


Download 5.25 Mb.
Pdf ko'rish
bet119/183
Sana07.10.2023
Hajmi5.25 Mb.
#1695026
1   ...   115   116   117   118   119   120   121   122   ...   183
Bog'liq
Kolloid kimyo

Gidrofil-lipofil balans (GLB). Sirt-faol moddalarning adsorblanish 
xususiyatini xarakterlashda ularning amalda qoʻllanilishi uchun ahamiyatga 
sazovor boʻlgan kattalik gidrofil-lipofil balans (GLB) tushunchasi ham kiritilgan 


186 
(lipofil termini lipos – yogʻ soʻzidan kelib chiqqan). 1949 yil Grifin sirt-faol 
moddalarni tanlash uchun yarim empirik qoida ni, ya‘ni GLB – gidrofil-lipofil 
balans degan kattalikdan foydalanishni taklif qilgan. Unga asosan har qanday sirt-
faol moddada gidrofil va gidrofob qismlari о‗rtasida ma‘lum bir nisbat mavjud. 
Ana shu nisbat (yoki GLB soni) sirt-faol moddaning qaysi maqsadda qо‗llanishini 
belgilaydi. 
Sirt-faol moddaning GLB soni modda tarkibidagi qutbli guruhning gidrofil 
xossalari bilan uglevodorod radikallarining lipofil xossalari orasidagi nisbatni 
xarakterlaydi va quyidagi tenglama boʻyicha hisoblanadi: 
Bu yerda, 
barcha gidrofil guruhlar uchun GLB lar soni
barcha gidrofob (lipofil) guruhlar uchun GLB lar yigʻindisi. GLB 
sonini aniqlash uchun sirt-faol moddalarning mitsellalar hosil qilish xususiyatidan 
va ularning emulsiyalarni barqarorlash xossalaridan foydalaniladi. 
Gidrofil-lipofil balansning asl ma‘nosi shuki, har qanday sirt-faol moddaning 
molekulasida ma‘lum nisbatda, ya‘ni balansda gidrofil va gidrofob guruhlari 
boʻladi. Shu nisbatga qarab bunday sirt-faol moddalarni qaysi sohada ishlatish 
mumkinligini aniqlab olish mumkin (20-jadval). 
20-jadval. 
Atom guruhlarining guruh sonlari. 
Gidrofil guruhlar 
 
Guruh soni 
Gidrofob(lipofob) 
guruhlar 
Guruh soni 

38,7 
С 
- 0,475 

19,1 
С 
- 0,475 
С Н 
2,1 
С
- 0,47 
Н 
1,9 
СН
СН
- 0,15 
GLB - ning guruh soniga qarab sirt-faol moddalarning qaerda ishlatish 
mumkinligini aniqlash mumkin. Sirt-faol moddalar juda kо‗p sohalarda ishlatiladi. 
Farmatsiyada dori dispers sistemalar uchun dispergator, stabilizator sifatida
rudalarni boyitishda flotoreagentlar sifatida, yuvuvchi va dezinfeksiyalovchi 
moddalar sifatida qо‗llaniladi.

Download 5.25 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   115   116   117   118   119   120   121   122   ...   183




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling