336
ko‘rsatiladigan xizmat turlari, ularga bo‘lgan munosabatini aniqlash va
axborot berish
bilan belgilanadi. Reklamaning maqsadi restoranga tashrif
buyuruvchilarda korxona
haqida ijobiy fikr uyg‘otishga erishishdir.
Tayanch so‘z va iboralar: restoran biznesi, reklama,
reklama turlari, xabar,
dizayn, interer, eksterer, reklama vositalari, lavhalar, vitrina, plakatlar, transparantlar,
panno, gazeta, radio, televideniye va b.
Mavzuni mustaqil o‘zlashtirish uchun savollar:
1. Reklama tushunchasiga ta’rif bering.
2. Qanday reklama turlarini bilasiz?
3. Reklama ovqatlantirish korxonalari faoliyatiga qanday ta’sir ko‘rsatadi?
4. Ovqatlantirish korxonalarining ichki va tashqi bezaklari va holati mijozlar
oqimiga ta’siri ko‘rsatadimi?
5. Restoran zali dezayni qanday bo‘lishi maqsadga muvofiq deb o‘ylaysiz?
6. Restoranning kelajakdagi muvofaqqiyati uchun qaysi reklama turini tashkil
qilish mumkin?
7. Chet el restoranlarida reklama qanday ahamiyatga ega?
8. Oliy va luks toifadagi restoranlarni tanishtirishda qaysi reklama vositasidan
foydalansa maqsadga muvofiq bo‘ladi?
Mavzu yuzasidan test savollari:
1. Hozirgi shakldagi reklama ilk marta qayerda paydo bo‘lgan?
A) AQShda
B) Gresiyada
C) Yaponiyada
D) O‘zbekistonda
2. Restoran ekstereriga to’g’ri ta’rif berilgan qatorni belgilang.
A) Tashqi bezalishi va ko‘rinishi
337
B) Ichki jihozlanishi va ko‘rinishi
C)
Landshafti
D) Ko‘rsatkichi
Do'stlaringiz bilan baham: