O’zbekiston Respublikasi Oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi. Termiz Davlat Universiteti Iqtisodiyot va turizm fakulteti

Hizmat ko’rsatish jarayoni

Mehmonxonalarda hizmat ko’rsatish jarayoni quyidagi bosqichlardan tashkil topadi: 1) Xonalarni oldindan band qilish (Rezervatsiya)

2) Qabul, ro’yxatdan o’tkazish va joylashtirish.

3) Joylashtirish va ovqatlantirish hizmatlarini ko’rsatish.

4) Qo’shimcha hizmatlarni kop’rsatish.

5) Yakuniy hisob-kitob va ketishni rasmiylashtirish.

Qabul va joylashtirish bo’limi vazifalari

Qabul va joylashtirish bo’limi yani Front office, mehmonxonaga tashrif buyurayotgan mehmonni birinchi bo’lib qarshi oladigan va u bilan tanishadigan bo’limdir. Ushbu uchrashuvdan hosil qilingan ta’surotlar mijoz ongida, butun mehmonxona haqidagi fikrni shakllantiradi.