O`zbekiston respublikasi oliy va o`rta maxsus ta’lim vazirligi toshkent kimyo-texnologiya instituti shahrisabz filiali «oziq-ovqat va funksional oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda mahalliy xom ashyo resurslaridan foydalanish

“Oziq-ovqat va funksional oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda mahalliy xom ashyo resurslaridan 
foydalanish muammolari” ilmiy-amaliy anjumani Shahrisabz-2022 yil 22-23 aprel 
12 
самарали амалга ошириш учун карбамид билан модификацияланган тупроқли адсорбентлардан 
(КМТА) фойдаланиш мақсадга мувофиқдир[3]. 
Карбамиднинг 30% ли эритмаси билан тупроқли адсорбентларини модификациялаш ва 
уларни 95-100
0
C ҳароратда 7-8% қолдиқ намлигигача қуритиш йўли билан карбамид билан 
модификацияланган тупроқли адсорбентлар олинган. 
“GOLDEN ASIAN OIL” МЧЖ мутахассислари билан келишилган ҳолда пахта 
хомашёсини карбамид билан модификацияланган тупроқли адсорбент билан дастлабки 
оқартириш технология яратилди. Ушбу технологиянинг ўзига хос хусусияти шундаки, хом қора 
мойни КМТА ёрдамида дастлабки оқартириб, мойларни кейинги тозлаш яъни нейтрализация 
жараёнида бўладиган ҳаражатларни камайтиришдан иборат. КМТАдан фойдланган ҳолда паст 
навли пахта чигитларидан олинган қора мойларни дастлабки оқартиришнинг технологик 
режимлари қуйидаги 1-жадвалда келтирилган. 
1-жадвал маълумотларидан кўриниб турибдики, прессланган пахта мойини ишлаб 
чиқаришнинг анъанавий технологиясидан фарқли ўлароқ, таклиф қилинган технология 
қўшимча равишда КМТА ёрдамида хом қора мойларни тозалаш жараёнини амалга оширади. Бу 
жараённинг назарий асослари [4, 5] да баён этилган. 
1-жадвал 
Хом мойларни карбамид билан модификацияланган тупроқли адсорбентлардан фойдаланиб 
дастлабки оқлаш жараёнининг технологик режим меъёрлари 
Жараёнлар ва босқичлар
ўлчов бирлиги
сони
I. Пахта янчилмасини намлик ва 
иссиқлик билан ишлов бериш: 
- янчилмадаги шелуха миқдори
- янчилмадаги намлик миқдори
- фузанинг миқдори 
% 
% 
%
15-17 
7-9 
5-7
II. Пресслаш ва гранулалаш: 
- мезга ҳарорати
- мезга намлиги
- колосник панжараларининг 
ўлчамлари:
- биринчи
- иккинчи
- учинчи
- тўртинчи
- гранулалаш учун матрица ўлчами
0
С 
% 
мм 
мм 
мм 
мм 
мм
95-100 
7,5-9,5 
1,0 
0,75 
0,45 
0,35 
10-12
III. Хом мойларни дастлабки оқлаш: 
- мой ҳарорати
- КМТА миқдори
- вақти
0
С 
% 
Соат
80-90 
4-6 
0,4-0,6
IV. Фузани ажратиш:
- мой ҳарорати
- фуза-танкнинг айланиш 
тезлиги 
0
С 
айл/дақ
55-70 
50-60
V. Мойни фильтрлаш:
- мой ҳарорати
- пресслаш босими
0
С 
МПА
70-75
0,03-0,05
2-жадвалда Паст навли пахта чигитларидан олинган мойларни термик активацияланган 
ҳамда модификацияланган Ангрен каолини (КМТА-4) ёрдамида дастлабки оқартириш 
натижалари келтирилган.

---